影片
更多
2023-01-12
952 浏览
非常挂念台湾，所以中午时分约埋同事冲去”奔之”满足一下我地既台湾胃~12点15分到达门口唔洗排队可以直入餐厅，15分钟后已经开始要排队等位，兴幸自己行快两步；现场环境阔落所以位置唔知多。中午时间有两款套餐可以拣: 台式粉面/饭+小食或者港式蒸饭+点心，由于一心想食台湾菜，所以今次无考虑到港式套餐啦。我选择左眷村红烧牛肉面套餐配前菜:卤蛋+小食盐酥鸡+花枝丸+甜品仙草芋圆+蜂蜜柚子茶上枱时系以一个木盘配好多细小碟，感觉好丰富，初初以为每碟好细唔够饱，但果然系少年太年轻，食得好满足又够饱。牛肉面有两片大牛块，绝对唔系薄切，卤得好淋有咬口；面质唔会煮到过淋或者好碎；汤底好浓但差不多饮哂都唔会口渴，应该无加入太多味精卤蛋方面比较细只而且得半只略厌唔太够喉；盐酥鸡反而份量多，而且仲脆脆的唔会有太多炸粉；反而最不满既系花枝丸只有一粒对切，炸到有啲似豆卜，无左花枝丸应有既弹牙口感；柚子茶落单时店员有提醒偏甜，所以怕甜既可以要求少甜~呀…仲有就系店家免收加一小费要求
12点15分到达门口唔洗排队可以直入餐厅，15分钟后已经开始要排队等位，兴幸自己行快两步；现场环境阔落所以位置唔知多。
中午时间有两款套餐可以拣: 台式粉面/饭+小食或者港式蒸饭+点心，由于一心想食台湾菜，所以今次无考虑到港式套餐啦。
我选择左眷村红烧牛肉面套餐配前菜:卤蛋+小食盐酥鸡+花枝丸+甜品仙草芋圆+蜂蜜柚子茶
上枱时系以一个木盘配好多细小碟，感觉好丰富，初初以为每碟好细唔够饱，但果然系少年太年轻，食得好满足又够饱。
牛肉面有两片大牛块，绝对唔系薄切，卤得好淋有咬口；面质唔会煮到过淋或者好碎；汤底好浓但差不多饮哂都唔会口渴，应该无加入太多味精
卤蛋方面比较细只而且得半只略厌唔太够喉；盐酥鸡反而份量多，而且仲脆脆的唔会有太多炸粉；反而最不满既系花枝丸只有一粒对切，炸到有啲似豆卜，无左花枝丸应有既弹牙口感；柚子茶落单时店员有提醒偏甜，所以怕甜既可以要求少甜~
呀…仲有就系店家免收加一小费要求
张贴
