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2021-07-27
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好耐都冇食过韩烧🔥见今次有个新套餐几抵食就嚟试吓!同以往一样,除咗沙律🥗全部前菜都可以refill!我哋钟意用🥕酸萝卜🥬生菜夹住烧肉食,完全中和到油腻感👍🏻食完前菜试埋芝士熔岩紫菜泡饭。细细件好似寿司咁,一啖一粒方便食用!面头铺满芝士🧀同惹味嘅紫菜泡菜饭几夹~主角出场啦😍卖相超靓!月见和牛肩肉扒仲有埋证书认证,货真价实!牛肩肉扒大理石文雪花脂肪比例分布平均~店员细心提醒和牛可以沾蛋汁同吃🍳将火较大🔥烧热个网后成块和牛放落去烧🤤烧好后将牛扒剪成细块,和牛扒肉质甘香,油花甜美。蛋汁蛋味香浓,两者同吃令和牛更加滑嘟嘟!牛舌色泽光鲜,由于较薄,轻轻烧一烧就可以食~口感软柔,有淡淡炭火香气,越嚼越香。霜降牛小排肉质较结实,烧香后伴酱汁同吃,又是另一番风味~唔讲唔知,一只牛🐮只有大约2.2公斤嘅前胸肉,都几矜贵!入口肉味浓郁,馥郁甘香😋韩国鳗鱼好大件!先用大火🔥烧脆鱼皮,之后再反转烧鱼肉。中途唔需要经常反转☺️鳗鱼味道有点像膳,外皮趣卜卜,内里软绵,口感丰富🐟牛五花超正😍呢个部位油脂较多,烧完后肉质仍然软腍,较有弹性。牛肉腌得入味,惹味同时有淡淡蜜柑香甜。牛五花油脂丰腴,油脂甘香慢慢在口腔内扩散😋好
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