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餐厅: 鮨文
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2018-02-23 1196 浏览
情人节, 我既情人带我去元朗鬼鬼祟祟, 原来带我食我恨左好耐既OMAKASE!!!就咁睇MENU已经好兴奋!! 每日MENU都唔同, 睇下时令鱼生, 食物系D咩而定既,左口鱼加左岩盐同柚子汁入口D鱼油即化开, 包住海胆食法又有唔同, 多一份海水的甜狮鱼 即系野生油甘鱼左面系柚子口味, 好有和风既味道右面系腩位, 背只轻轻一烧, 迫左D鱼油出黎, 好满足好幸福池鱼 鱼味浓郁配上姜同葱 回味无穷炸松叶蟹脚 再沾蟹膏好香浓 一d都唔heavy金目鲷配金箔俄罗斯鱼子高贵又简单 未食已经好满足牡丹虾虾膏寿司食指咁长既牡丹虾加上 虾头既虾膏, 简直绝配蒸煮过既鲍鱼, 鲍鱼一D都唔韧 配上鲍鱼肝酱好creamy好香,食唔晒D鲍鱼肝酱 用一细团饭混合鲍鱼肝酱一齐食... 真系未试过呢个食法赤海胆杯同情人Share 刚刚好拍卖马粪海胆 3000蚊底食到呢一件海胆寿司一D都唔易
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情人节, 我既情人带我去元朗鬼鬼祟祟, 原来带我食我恨左好耐既OMAKASE!!!
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就咁睇MENU已经好兴奋!! 每日MENU都唔同, 睇下时令鱼生, 食物系D咩而定既,
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左口鱼
加左岩盐同柚子汁

入口D鱼油即化开, 
包住海胆食法又有唔同, 多一份海水的甜
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狮鱼 即系野生油甘鱼
左面系柚子口味, 好有和风既味道
右面系腩位, 背只轻轻一烧, 迫左D鱼油出黎, 好满足好幸福


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池鱼 鱼味浓郁
配上姜同葱 回味无穷
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炸松叶蟹脚
再沾蟹膏
好香浓 一d都唔heavy
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金目鲷配金箔俄罗斯鱼子
高贵又简单 未食已经好满足
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牡丹虾虾膏寿司
食指咁长既牡丹虾加上 虾头既虾膏, 简直绝配
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蒸煮过既鲍鱼,
鲍鱼一D都唔韧 配上鲍鱼肝酱好creamy好香,
食唔晒D鲍鱼肝酱 用一细团饭混合鲍鱼肝酱一齐食... 真系未试过呢个食法
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赤海胆杯
同情人Share 刚刚好
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拍卖马粪海胆 3000蚊底
食到呢一件海胆寿司一D都唔易
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$2000