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2024-11-03
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真好天气渐凉了，跑步舒服🉐多了，食火锅也成了朋友聚会的最佳选择。难得友人有空，相约一起去大滚友半只花胶鸡半只花胶鸡的鸡肉鲜嫩多汁，汤底清甜，花胶更是增添了丰富的口感。每一口都带有浓郁的鸡香，让人欲罢不能。牛肉拼盘（细）牛肉拼盘选用了多种部位，肉质细腻，油花分布均匀。火锅中煮熟后，牛肉的鲜味与汤底完美融合，口感滑嫩，令人陶醉。手打蟹仔虾滑肉丸（4粒）这款手打虾滑肉丸弹牙十足，虾仁的鲜甜与肉的香味交织，让人一口接一口。特别是火锅的高温将其味道激发得淋漓尽致，实在是不可错过的美味。 伊比利亚橡果猪独特的肉质而闻名，脂肪分布均匀，口感丰富。肉片在汤底中轻轻一煮，便能释放出浓郁的香气，让人食指大动。大滚友杂菜拼盘色彩缤纷，包含了多种新鲜蔬菜，形状切成波浪形有心思，不仅能平衡火锅的油腻感，还增加了口感的层次感。各种蔬菜在汤底中煮过后，味道鲜美，是健康饮食的绝佳选择。竹蔗茅根一渣作为火锅的清口小品，竹蔗茅根一渣带来了清新的口感，能有效去腥解腻。这道菜不仅好吃，还有助于消化，让人感到舒爽。火焰焦糖豆腐花一道甜品作为收尾，火焰焦糖豆腐花让人惊喜。焦糖的香甜与豆腐的滑嫩相结合，提供了一个完美的结尾。火焰的
半只花胶鸡
半只花胶鸡的鸡肉鲜嫩多汁，汤底清甜，花胶更是增添了丰富的口感。每一口都带有浓郁的鸡香，让人欲罢不能。
牛肉拼盘（细）
牛肉拼盘选用了多种部位，肉质细腻，油花分布均匀。火锅中煮熟后，牛肉的鲜味与汤底完美融合，口感滑嫩，令人陶醉。
手打蟹仔虾滑肉丸（4粒）
这款手打虾滑肉丸弹牙十足，虾仁的鲜甜与肉的香味交织，让人一口接一口。特别是火锅的高温将其味道激发得淋漓尽致，实在是不可错过的美
味。
伊比利亚橡果猪
独特的肉质而闻名，脂肪分布均匀，口感丰富。肉片在汤底中轻轻一煮，便能释放出浓郁的香气，让人食指大动。
大滚友杂菜拼盘
色彩缤纷，包含了多种新鲜蔬菜，形状切成波浪形有心思，不仅能平衡火锅的油腻感，还增加了口感的层次感。各种蔬菜在汤底中煮过后，味道鲜美，是健康饮食的绝佳选择。
竹蔗茅根一渣
作为火锅的清口小品，竹蔗茅根一渣带来了清新的口感，能有效去腥解腻。这道菜不仅好吃，还有助于消化，让人感到舒爽。
火焰焦糖豆腐花
一道甜品作为收尾，火焰焦糖豆腐花让人惊喜。焦糖的香甜与豆腐的滑嫩相结合，提供了一个完美的结尾。火焰的效果更是增添了视觉上的享受，让人印象深刻。
整体而言，各食材新鲜优质，汤底好喝，价钱合适，大埔火锅好选择！
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