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2009-09-14
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今餐系Daddy生日饭，今年终于论到我o地请啦! 本来打算食豪d，点知寿星话要依间，冇计计啦~ 依间以前叫「敦煌画舫」ge酒家，系「沙田友」ge集体回忆! 相信唔少朋友细个果时都问果d大人以下ge问题:「只船识唔识郁o架?」哈哈~ 转吓眼就大个仔，上次响庶晚饭都已经系n年前geF.7 谢师宴lu。 而架船换左老板改左名之余，仲装修埋添! (耗资3千万咁话) 想当年左咁耐，系时候入正题了: 明星佛跳墙 ---------- 七点松d已卖净两个only，差d饮唔到! 唔差ｇｅ都市 不过用料比较「好睇唔好食」，而且水又太多（成９碗）如果鲍鱼仔改成响镙，而d榣柱可以用完粒ge就好啦! 鲜果龙虾沙律 ---------- 成家得我话食得过 ＄１１８得少少龙虾肉又难怪佢地ｇｅ～ 不过我真系觉得好味，而且仲系我十几年前细个食ｇｅ风味（印象中好少食龙虾沙律，依道ｄ龙虾系咸咸地的），可以试得过。沙姜鸡半只 ---------- 半只以有正常一只咁大 虽然唔系鲜鸡，但系肉体依然能够保持弹性，火喉掌握亦佳，＄５４抵食农家炆猪肉 ---------- 败笔！花腩肉炆唔淋又唔够入味青柠牛仔骨 -------
想当年左咁耐，系时候入正题了:
明星佛跳墙 ---------- 七点松d已卖净两个only，差d饮唔到! 唔差ｇｅ都市 不过用料比较「好睇唔好食」，而且水又太多（成９碗）如果鲍鱼仔改成响镙，而d榣柱可以用完粒ge就好啦!
鲜果龙虾沙律 ---------- 成家得我话食得过 ＄１１８得少少龙虾肉又难怪佢地ｇｅ～ 不过我真系觉得好味，而且仲系我十几年前细个食ｇｅ风味（印象中好少食龙虾沙律，依道ｄ龙虾系咸咸地的），可以试得过。
沙姜鸡半只 ---------- 半只以有正常一只咁大 虽然唔系鲜鸡，但系肉体依然能够保持弹性，火喉掌握亦佳，＄５４抵食
农家炆猪肉 ---------- 败笔！花腩肉炆唔淋又唔够入味
青柠牛仔骨 ---------- 又一次应验左牛肉平价冇好 不过用泰式青柠做都几创新，勉强可以ｇｅ
豉汁凉瓜炆鲜班腩 --------- 好入味呀！凉瓜同豆豉本身系绝配不在话下，ｄ斑骨腩炆到完全索晒佢地ｄ精华，唔错！
鸳鸯寿包 --------- 估唔好有两款！黄色果ｄ系奶皇来的，即叫即蒸即上，好食！
生果盘 ---------- 送ｇｅ～ OK啦！
P.S. 依道ｄ服务真系好好，勤换碟之余又唔会hard sale 贵野，仲会帮安排好起边样先！抵比满分
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