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渔记大闸蟹🦀
2023-11-11 36 浏览
最近系大闸蟹当造季节，去咗元朗渔记大闸蟹专门店买几只同屋企人食！店内有各款大大小小嘅蟹供选择，系老板娘热情介绍下，拣咗3只5.5両同1只7両蟹公！佢仲好细心地写低烹调时间系单张上，包装得好好，同时亦附有蟹醋、紫苏叶、蟹剪工具，方便食用。蒸蟹时记得要反转，避免蟹膏流哂出嚟，最后加上紫苏叶，以大火蒸熟！大闸蟹拎到返屋企都仲好生猛，蒸熟后拆开见到金黄色嘅蟹黄同丰富蟹膏，啖啖滋味，蟹黄质感似蛋黄，口感丰腴，真系好满足！当然连蟹脚都拆埋嚟食，味道好鲜甜
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最近系大闸蟹当造季节，去咗元朗渔记大闸蟹专门店买几只同屋企人食！店内有各款大大小小嘅蟹供选择，系老板娘热情介绍下，拣咗3只5.5両同1只7両蟹公！
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佢仲好细心地写低烹调时间系单张上，包装得好好，同时亦附有蟹醋、紫苏叶、蟹剪工具，方便食用。蒸蟹时记得要反转，避免蟹膏流哂出嚟，最后加上紫苏叶，以大火蒸熟！
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大闸蟹拎到返屋企都仲好生猛，蒸熟后拆开见到金黄色嘅蟹黄同丰富蟹膏，啖啖滋味，蟹黄质感似蛋黄，口感丰腴，真系好满足！当然连蟹脚都拆埋嚟食，味道好鲜甜
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外卖自取