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2015-12-14
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我有一个习惯，就是每次去完旅行，回到家嘅时候，其他人都会将行李喼内嘅物品提出执拾好，就只剩下我的行李喼完风不动，当要用到里面嘅物品先会拎出来，想保存旅行嘅回忆系裹面，例如有火车票、博物馆地图、拾到嘅树叶我都唔想掉到垃圾桶， 因为怕回忆会消失，就唯有留住系行李喼。而今日雨纷纷，由扶手电梯走上嚟很快就到，又可躲避雨水不会让身体着凉，在路上五光十色的招牌，好似拒绝晚上的来临，但光得有点刺眼，我哋嚟到苏豪区嘅Check-In Taipei，入口由黑色几何三角形组成围绕着，旁边有卖珍珠奶茶的小窗口，方便路上嘅游人，走入店内灯光比较昏暗以暖色为主，一面是酒吧枱，另一面有多张四人枱。Mochi Yaki $118今天虽然不是Happy Friday或假日，但已踏入我最爱的12月，也要庆祝一下，怀着喝不醉嘅心情，尝尽店家调酒师由台湾带来的味道。喺食物准备嘅时候，我已经急不及待点第一杯cocktail，Moahi Yaki 就用上两种不同的绿茶粉，另味道更丰富味道，尝到酒嘅味道都唔算浓，感觉甜甜的有种回甘，旁边还有糯米串烧，经烧焦过带点金黄色，味道亦很香口，配搭一起享用可一解酒嘅醉意。Special s
就是每次去完旅行，回到家嘅时候，其他人都会将行李喼内嘅物品提出执拾好，就只剩下我的行李喼完风不动，当要用到里面嘅物品先会拎出来，想保存旅行嘅回忆系裹面，例如有火车票、博物馆地图、拾到嘅树叶我都唔想掉到垃圾桶， 因为怕回忆会消失，就唯有留住系行李喼。
而今日雨纷纷，由扶手电梯走上嚟很快就到，又可躲避雨水不会让身体着凉，在路上五光十色的招牌，好似拒绝晚上的来临，但光得有点刺眼，我哋嚟到苏豪区嘅Check-In Taipei，入口由黑色几何三角形组成围绕着，旁边有卖珍珠奶茶的小窗口，方便路上嘅游人，走入店内灯光比较昏暗以暖色为主，一面是酒吧枱，另一面有多张四人枱。
Mochi Yaki $118今天虽然不是Happy Friday或假日，但已踏入我最爱的12月，也要庆祝一下，怀着喝不醉嘅心情，尝尽店家调酒师由台湾带来的味道。喺食物准备嘅时候，我已经急不及待点第一杯cocktail，Moahi Yaki 就用上两种不同的绿茶粉，另味道更丰富味道，尝到酒嘅味道都唔算浓，感觉甜甜的有种回甘，旁边还有糯米串烧，经烧焦过带点金黄色，味道亦很香口，配搭一起享用可一解酒嘅醉意。
Mochi Yaki
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头盘 炸鸡窝夫、脆皮猪脚、乒乓球
用水泥板盛住三小件头盘小食，炸鸡窝夫、脆皮猪脚、紫薯波波，十分精致，先吃一口炸鸡窝夫试试，外面很脆身，咁里面嫩滑的口感形成对比，鸡肉中嘅油脂涌出来，配合酸甜苹果蓉，可解除经炸过嘅味道，酸甜开胃更加相得益彰。另外乒乓球就是紫薯波波，加人糯米后形成小丸子，咬落嚟很嚼劲，系乒乓球上面亦有芝士丝好似雪花般，更加咸香味。
炸鸡窝夫
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炸鸡窝夫、脆皮猪脚、乒乓球
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热盘甜酸鱼、五花腩、避风塘鱿鱼
一边饮住店家台式cocktail，一边食精致小食，真是非一般嘅感受，嚟到第二道热盘，甜酸鱼、五花腩、避风塘鱿鱼，甜酸鱼的美味与其话系鱼本身，不如讲吓料理上面花嘅功夫，慢火令酱汁同鱼肉完全唔可以分开，味道突出混和一起，又可保持嫩滑，避风塘鱿鱼嘅薄脆包住白色鲜鱿鱼，唔会过熟容易咬开，几款炸物嘅油益味都唔重，厨师功不可没。
甜酸鱼
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五花腩
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避风塘鱿鱼
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麻婆豆腐之所以咁吸引我，主因惹味嘅酱汁，加上猪肉豆腐嘅配搭唔会太寡，亦可以从𩠌多几碗饭，今次店家就让食客𩠌多几碗面啦！麻婆豆腐面用小锅送上，打开时香气浓郁，面条又唔会太硬，令味道渗入更好食。不知为何令我印象深刻，突然想起一种怀旧的味道，有次跟闺密到台湾旅游，遇到倾盆大雨天气很坏，而我哋当时住嘅地方冇太多选择，只好系便利店买了一些即食碗面，到房间开餐，我当时就拣咗麻婆豆腐面，麻辣嘅酱汁温暖我嘅身体，好让我早些入睡，到第二朝天气好转，我哋又可继续行程，令每次食麻婆豆腐回忆都会再次迟浮出！
101 Fireworks $ 118将近台湾除夕倒数，101大厦成为市民游客瞩目嘅热门倒数景观，最佳观赏去处有象山、彩虹河滨公园、松寿公园等等，想到呢到都想去台北衬下热闹气氛，但店家景然安排到101烟花场面，系食客面前表演，101大厦由菠萝串烧砌出，都有几分似样，用酒点起火到落去燃烧著，非常有特色，先饮咗一少杯酒精，经挥发后剩下甜味，下面有伯爵茶中和一下！
101 Fireworks
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101 Fireworks
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炖蛋好幼滑溜，蛋味香浓，听闻店家嘅大厨之前系米之莲餐厅工作过，就带了Creme Brulee嘅食谱嚟，做出与别不同的焦糖炖蛋，甜度对我嚟讲咁唔算好高，每次用匙羹整碎焦糖薄脆，令耳仔都感受到焦糖嘅诱惑，放落口有强烈嘅对比，令我哋回味到此。
Creme Brulee
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Tiramisù女生们总喺心大心细，食多份甜品，又想点多杯cocktail 嘿嘿，有冰系下面保温，靓得好似雪球咁，又可keep住冻冰冰嘅效果，可以用手指饼搅拌一下，令酒精吸收入去味道丰富，饮完几杯cocktail后确实带点醉意，饮到呢杯Tiramisù中有点咖啡，我回神过来，今晚每道菜肴都令人印象深刻，食物及饮品两者都做得很出色，到兰桂坊想找个地方倾吓计，又对品尝cocktail有兴趣嘅朋友可以来check in 喔！
Tiramisù
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星期一至四: 12:00-23:00
星期五: 12:00-01:00
星期六: 14:30-01:00
星期日休息
中环荷李活道27号地下
Tel: 2351 2622
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