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餐厅: 豚王 (威靈頓街)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
2013-11-28 60 浏览
周日因要前往鸭巴甸街探望住院的猫儿, 便在往上走之前先到豚王补充一下。在下午二时多仍有短短的人龙, 就等一会儿吧, 反正在等候的时候已可在点单纸先剔选择的拉面; 不一会已可入坐了。小人和友人分别点了赤王及期间限定的海盐王。友人的海盐王及追加的椰菜、木耳先上; 小人尝了一口汤, 认为咸了一些, 不过友人倒觉得还可, 只是以盐味拉面来说无甚特别。当小人的赤王上桌时, 香气扑鼻, 虽然小人点的是5辛, 呷一口汤, 还不算十分辣, 更提升了整碗拉面的吸引度。钟情的超硬太面依旧很爽口, 惟辣肉酱却不够辣, 是比较失色的一环。吃到一半的时候, 小人追加的椰菜和义烧还未到, 店员已递上单据; 而其上已打了拉面及追加食物的钱。小人看见一个走过的店员, 便问及追加的义烧和椰菜何时到。谁知那店员竟回答: 「追加的不能先点的, 厨师怕太多, 碗子放不下。」小人听后实在摸不著头脑, 她在说甚么啊??? -_-# 幸好此时有另一位店员翻看小人的落单纸, 才可跟著催单。以为是没问题了吧!  谁知千等万等后只来了追加的义烧, 等了又等, 等了再等, 小人不好意思地也要再追问椰菜呢? 三催四请下椰菜卒之在吃完拉面很久
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周日因要前往鸭巴甸街探望住院的猫儿, 便在往上走之前先到豚王补充一下。在下午二时多仍有短短的人龙, 就等一会儿吧, 反正在等候的时候已可在点单纸先剔选择的拉面; 不一会已可入坐了。
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小人和友人分别点了赤王及期间限定的海盐王。友人的海盐王及追加的椰菜、木耳先上; 小人尝了一口汤, 认为咸了一些, 不过友人倒觉得还可, 只是以盐味拉面来说无甚特别。
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当小人的赤王上桌时, 香气扑鼻, 虽然小人点的是5辛, 呷一口汤, 还不算十分辣, 更提升了整碗拉面的吸引度。钟情的超硬太面依旧很爽口, 惟辣肉酱却不够辣, 是比较失色的一环。
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吃到一半的时候, 小人追加的椰菜和义烧还未到, 店员已递上单据; 而其上已打了拉面及追加食物的钱。小人看见一个走过的店员, 便问及追加的义烧和椰菜何时到。谁知那店员竟回答: 「追加的不能先点的, 厨师怕太多, 碗子放不下。」小人听后实在摸不著头脑, 她在说甚么啊??? -_-# 幸好此时有另一位店员翻看小人的落单纸, 才可跟著催单。
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以为是没问题了吧!  谁知千等万等后只来了追加的义烧, 等了又等, 等了再等, 小人不好意思地也要再追问椰菜呢? 三催四请下椰菜卒之在吃完拉面很久后到了, 小人唯有三扒两拨的吃完, 怱怱结账离去。
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为甚么在开拓新店的同时, 总店的服务是如此的差?  喊面是给其如斯"hea"的服务态度的, 希望将来会有所改善。
题外话/补充资料: 当小人在门口给钱时, 被另一个相信是刚上班的女店员硬推开一边, 然后走到收银机旁打咭。说实在的, 即使是不是店员, 随便的叫让一下也不为过吧?! 为甚么要那么没礼貌一声不响地推开别人呢!!!!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
等候时间
5 分钟 (堂食)
用餐时段
下午茶