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2024-01-30
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Mirror、Error热潮的强劲不用多讲!今日陪镜粉朋友出旺角,来到这间由成员Lokman、Alton和Dee开设的泰国菜餐厅「Thai Kau」。餐厅装潢以蓝、黄2种颜色为主,几有特色。$69的假日午巿套餐连饮品,可以说是相当抵食!泰式猪手大碟,肉质煮至软腍入味。不过空口吃的话,味道会有些偏咸。但若把猪手配以白饭同吃就刚刚好。碟中还附有酸菜,既可以用来佐饭,又能够减少猪手到喉的油腻感。烧春鸡即点即焗,所以等侯时间较久。以半只原只上枱,餐厅会提供刀叉或手套供食用。春鸡皮烘至香脆,鸡肉滑嫩juicy,味道很香。薯条份量很多,入口果真有香茅味,十分特别。不过由于薯条放在春鸡下,有部分会被鸡肉渗出的油脂浸淋了。加$15享用的甜品,千层糕层层分明,质地烟韧Q弹之余,又带软糯感。入口甜度适中,咀嚼间充满斑兰和椰汁的香味。被名字所吸引而点的特饮。所谓翠绿湖,其实就是由斑兰、椰奶、鲜奶3款食材冲调而成。每一口都是幼滑口感,带著浓郁的斑兰椰香味。
餐厅装潢以蓝、黄2种颜色为主,几有特色。
$69
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$69的假日午巿套餐连饮品,可以说是相当抵食!泰式猪手大碟,肉质煮至软腍入味。不过空口吃的话,味道会有些偏咸。但若把猪手配以白饭同吃就刚刚好。碟中还附有酸菜,既可以用来佐饭,又能够减少猪手到喉的油腻感。
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烧春鸡即点即焗,所以等侯时间较久。以半只原只上枱,餐厅会提供刀叉或手套供食用。春鸡皮烘至香脆,鸡肉滑嫩juicy,味道很香。薯条份量很多,入口果真有香茅味,十分特别。不过由于薯条放在春鸡下,有部分会被鸡肉渗出的油脂浸淋了。
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加$15享用的甜品,千层糕层层分明,质地烟韧Q弹之余,又带软糯感。入口甜度适中,咀嚼间充满斑兰和椰汁的香味。
被名字所吸引而点的特饮。所谓翠绿湖,其实就是由斑兰、椰奶、鲜奶3款食材冲调而成。每一口都是幼滑口感,带著浓郁的斑兰椰香味。
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