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2022-07-04
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呢间潮州菜好出名，听闻系米之连推介，见有唔少朋友推荐过，最近心血来潮终于的起心肝订咗台前菜嘅鹅肉同掌翼正常发挥，鹅肉偏肥，卤水汁入味炸虾球有惊喜，新鲜炸起脆度刚刚好，配上特制甜酱非常惹味灌浆萝卜亦不错，萝卜糕软软滑滑，加咗腐皮同花生提升口感，值得一试半煎煮黄花鱼非常出色，煎过嘅鱼肉完全唔腥，鱼汤浓厚鲜甜，全晚亮点之一榄菜肉碎四季豆则普普通通，肉碎有啲过咸，算是家常菜水准蚝仔粥汤底鲜味十足，饭粒咬落够挺身唔会煮得太软亦值得一赞，唯独蚝仔有点腥…埋单每位平均400几蚊，不过不失，但坐得舒服，想喺尖沙咀食潮州菜可一试～
前菜嘅鹅肉同掌翼正常发挥，鹅肉偏肥，卤水汁入味
炸虾球有惊喜，新鲜炸起脆度刚刚好，配上特制甜酱非常惹味
灌浆萝卜亦不错，萝卜糕软软滑滑，加咗腐皮同花生提升口感，值得一试
半煎煮黄花鱼非常出色，煎过嘅鱼肉完全唔腥，鱼汤浓厚鲜甜，全晚亮点之一
榄菜肉碎四季豆则普普通通，肉碎有啲过咸，算是家常菜水准
蚝仔粥汤底鲜味十足，饭粒咬落够挺身唔会煮得太软亦值得一赞，唯独蚝仔有点腥…
埋单每位平均400几蚊，不过不失，但坐得舒服，想喺尖沙咀食潮州菜可一试～
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