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2020-11-25
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早排睇完香港原味道,见到九龙城有间仅存嘅正宗潮州菜,本身我妈妈都系潮州人,由细到大都好钟意食潮州菜,所以一于全家人都去试吓呢一间嘅手势, 一试完就知道系正宗嘅,冇花冇假!秘制双料虾由新鲜虾以豉油同埋椒盐双料去炮制,虾味浓郁,连虾壳食都得,送啤酒一流😋蚝饼超抵食嘅蚝饼,份量多到足够一班朋友去食,比起坊间嘅大一倍以上!炸得非常香脆,可口,淡淡都有蚝肉😍😍韭菜炒蚬仔肉一定要配白饭!食潮州菜好多时会拣小炒王或者韭菜猪红,如果想送饭嘅话必定要拣韭菜炒蚬仔肉,好地道的潮州菜, 韭菜炒得干爽、蚬肉又有鲜味😋卤水鹅有人钟意食鹅片、有人就钟意连骨食,今次就拣咗连骨嘅鹅肉,卤水非常入味👍👍冻乌头条鱼新鲜度有出世纸,同其他餐厅比冰鲜鱼有明显分别,食打冷识食一定要食乌头😚春菜食潮州嘢点少得食春菜,好有家乡风味!青岛啤酒食潮州打冷点可以唔叫支大啤?咁多好𩠌加埋支青岛,简直完美配搭😗
秘制双料虾
由新鲜虾以豉油同埋椒盐双料去炮制,虾味浓郁,连虾壳食都得,送啤酒一流😋
蚝饼
超抵食嘅蚝饼,份量多到足够一班朋友去食,比起坊间嘅大一倍以上!炸得非常香脆,可口,淡淡都有蚝肉😍😍
韭菜炒蚬仔肉
一定要配白饭!食潮州菜好多时会拣小炒王或者韭菜猪红,如果想送饭嘅话必定要拣韭菜炒蚬仔肉,好地道的潮州菜, 韭菜炒得干爽、蚬肉又有鲜味😋
卤水鹅
有人钟意食鹅片、有人就钟意连骨食,今次就拣咗连骨嘅鹅肉,卤水非常入味👍👍
冻乌头
条鱼新鲜度有出世纸,同其他餐厅比冰鲜鱼有明显分别,食打冷识食一定要食乌头😚
春菜
食潮州嘢点少得食春菜,好有家乡风味!
青岛啤酒
食潮州打冷点可以唔叫支大啤?咁多好𩠌加埋支青岛,简直完美配搭😗
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