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2018-09-21
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这天放工后，我约了朋友在旺角吃晚餐，经过网上的介绍，我们决定来到这间潮州菜试一试，店内环境非常宽敞和清洁卫生，贵宾房供人数较多的朋友聚会和家庭聚会，餐厅十分细心，每张枱都提供纸巾和热茶供应前菜花生和酸萝卜爽口微弹的咸花生，萝卜味道酸酸甜甜，令人非常开胃卤水鹅肝($208)用柔滑的鹅肝铺面，再用软绵绵十分新鲜的豆腐铺底，配上卤水豉油，十分特别，份量非常多，价钱可以接受潮式蚝仔饼($98)软绵绵的蚝非常新鲜，海水味比较淡，人们较容易接受，将鸭蛋炸成的饼底，十分脆口，份量非常多，非常地道烧汁脆牛腩($168)非常新鲜的牛腩外脆内嫩，十分特别，配上清甜的烧汁，份量非常多，延抵食芝士海虾伊面($168)芝士的份量很多，很浓郁，虾十分多，非常大只，弹牙和新鲜，软绵绵的伊面，份量非常多，非常抵食整体来说，食物的选择很多，食物的质素相当高，食物的用料非常新鲜，食物的定价延合理，店员人数延多，店员亦有良好和积极的服务态度，所以我认为这间餐厅值得再去惠顾
前菜花生和酸萝卜
爽口微弹的咸花生，萝卜味道酸酸甜甜，令人非常开胃
卤水鹅肝($208)
用柔滑的鹅肝铺面，再用软绵绵十分新鲜的豆腐铺底，配上卤水豉油，十分特别，份量非常多，价钱可以接受
潮式蚝仔饼($98)
软绵绵的蚝非常新鲜，海水味比较淡，人们较容易接受，将鸭蛋炸成的饼底，十分脆口，份量非常多，非常地道
烧汁脆牛腩($168)
非常新鲜的牛腩外脆内嫩，十分特别，配上清甜的烧汁，份量非常多，延抵食
芝士海虾伊面($168)
芝士的份量很多，很浓郁，虾十分多，非常大只，弹牙和新鲜，软绵绵的伊面，份量非常多，非常抵食
整体来说，食物的选择很多，食物的质素相当高，食物的用料非常新鲜，食物的定价延合理，店员人数延多，店员亦有良好和积极的服务态度，所以我认为这间餐厅值得再去惠顾
烧汁脆牛腩
$168
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卤水鹅肝
$208
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芝士海虾伊面
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潮式蚝仔饼
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前菜花生和酸萝卜
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