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2019-04-16
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这天晚上我和家人外出用膳,经过朋友的介绍,我们决定来到这间潮州菜餐厅试一试,店内环境宽敞,餐牌上的选择很多,而店内的客人比我预期的更多,始终餐厅位置比较偏僻,因此证明食物的质素应该相当高,餐厅十分细心,每张枱有纸巾和牙签供应榄菜肉碎四季豆($70)用洋葱,红椒作衬托,榄菜味道咸咸的,香稔软嫩的猪肉碎,爽口微弹的四季豆,整体份量延多,价钱可以接受鱼香茄子煲($77)软绵绵的茄子,十分新鲜,味道恰到好处,不会太咸,份量很多,用石窝上,令食物可以一直保持在很高的温度肉丝炒面($70)爽弹鲜美的菇,弹牙的芽菜,嫩滑细密的鸡肉,面非常脆,口感十分特别,份量非常多,非常抵食蚝饼($70)用干葱芫茜铺面,用细碎的葱,非常新鲜的蚝,蚝的海水味比较淡,人们很容易接受得到,软绵绵的蛋,炸成的蚝饼,十分脆口,配上味道咸咸的酱汁,十分地道,份量十分多普洱茶($18)茶壶很有怀旧的特色,茶很浓水很热整体来说,食物的质素很高,食物的种类很多,无论是前菜,小菜,主食,甜品都有,食物的份量非常多,食物的用料很新鲜,食物的卖相很不错,食物的定价很大众化,而店员亦有良好和积极的服务态度,最后我认为这间餐厅是值得再去惠顾
榄菜肉碎四季豆($70)
用洋葱,红椒作衬托,榄菜味道咸咸的,香稔软嫩的猪肉碎,爽口微弹的四季豆,整体份量延多,价钱可以接受
鱼香茄子煲($77)
软绵绵的茄子,十分新鲜,味道恰到好处,不会太咸,份量很多,用石窝上,令食物可以一直保持在很高的温度
肉丝炒面($70)
爽弹鲜美的菇,弹牙的芽菜,嫩滑细密的鸡肉,面非常脆,口感十分特别,份量非常多,非常抵食
蚝饼($70)
用干葱芫茜铺面,用细碎的葱,非常新鲜的蚝,蚝的海水味比较淡,人们很容易接受得到,软绵绵的蛋,炸成的蚝饼,十分脆口,配上味道咸咸的酱汁,十分地道,份量十分多
普洱茶($18)
茶壶很有怀旧的特色,茶很浓水很热
整体来说,食物的质素很高,食物的种类很多,无论是前菜,小菜,主食,甜品都有,食物的份量非常多,食物的用料很新鲜,食物的卖相很不错,食物的定价很大众化,而店员亦有良好和积极的服务态度,最后我认为这间餐厅是值得再去惠顾
$77
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