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2019-08-12
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与朋友尖沙咀shopping 后揾饭食,看到九记有打冷食品想起很久没有吃潮州打冷,便决定一试!九记比较不像一般打冷的店如大排档般,他们较像茶餐厅的设计,坐位都算阔落舒适。其实除了打冷食品外, 他们还有其它的小菜, 潮州粉面等选择的! 但这次我们目标明确,要吃潮州打冷哦! 哈哈!每次去打冷有几样食品一定要ORDER 的! 当然有卤水鹅啦! 还有猪红及蚝仔粥!我们选了一份小的卤水鹅拼盆, 上枱时我还以为这是大的份量哦!小的拼盘都那么大的份量,包括了鹅肠, 猪肠, 红肠, 墨鱼, 腩肉等等等, 好丰富!主角的卤水鹅油香浓, 啖啖肉, 不会过咸!蚝仔粥我们选的是一碗的份量, 又是十分足料及大碗哦! 幸好我们没有选一窝的, 不然吃不完哦!蚝仔量十分多, 又大大只, 好鲜甜! 二人吃得好饱哦!萝卜猪红同样性价比高, 萝卜好甜, 猪红软滑没有腥味!打冷食品外, 我们还试了一客蒜蓉粉丝蒸圣子蝗! 两只大大只的圣子, 非常鲜甜新鲜!! 好好味!十分满足的一餐!
九记比较不像一般打冷的店如大排档般,他们较像茶餐厅的设计,坐位都算阔落舒适。
其实除了打冷食品外, 他们还有其它的小菜, 潮州粉面等选择的! 但这次我们目标明确,要吃潮州打冷哦! 哈哈!
每次去打冷有几样食品一定要ORDER 的! 当然有卤水鹅啦! 还有猪红及蚝仔粥!
我们选了一份小的卤水鹅拼盆, 上枱时我还以为这是大的份量哦!
小的拼盘都那么大的份量,包括了鹅肠, 猪肠, 红肠, 墨鱼, 腩肉等等等, 好丰富!
主角的卤水鹅油香浓, 啖啖肉, 不会过咸!
蚝仔粥我们选的是一碗的份量, 又是十分足料及大碗哦! 幸好我们没有选一窝的, 不然吃不完哦!
蚝仔量十分多, 又大大只, 好鲜甜! 二人吃得好饱哦!
萝卜猪红同样性价比高, 萝卜好甜, 猪红软滑没有腥味!
打冷食品外, 我们还试了一客蒜蓉粉丝蒸圣子蝗! 两只大大只的圣子, 非常鲜甜新鲜!! 好好味!
十分满足的一餐!
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