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2022-02-05
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禁晚市堂食无得同屋企人出去食唯有买个盆菜返屋企食老豆之前已经订咗个盆菜、卤水拼盘组合打算年廿九拎定 年初二招呼客人点知师傅好热情叫佢年初二黎拎话到时热辣辣 仲好食唔使雪咁耐 新鲜d外卖自取pack得好实D汁pack得好密实个盆菜用锡纸包实返到屋企用煲继续滚就得今日终于见到个盆菜本尊潮州极品盆菜 $1688 (6-8人用)卤水拼盘 $538 我都懒得重新摆靓d佢真系咁是正用料参考返宣传单张全部足料!印象中食过D颓废盆菜真系咩都一样味见识过更加差ge急冻盆菜自己慢慢砌 最重要价钱又唔系平呢个系每样食材都精心处理睇得出师傅落足心机每样食材系唔同味当然继续用煲返热再煮耐d 个味道就开始统一返传统的鲍鱼花胶鹅掌大虾扣肉固然好味虾枣蟹枣鲮鱼球都好枪镜难得的是盆菜底的五香芋头、南乳枝竹莲藕、旺菜是意想不到的好吃!吸收成个盆菜的精华 浸到入味估唔到配菜都可以成为成个盆菜的记忆点! 下年要再帮衬!
唯有买个盆菜返屋企食
老豆之前已经订咗个盆菜、卤水拼盘组合
打算年廿九拎定 年初二招呼客人
点知师傅好热情叫佢年初二黎拎
话到时热辣辣 仲好食
唔使雪咁耐 新鲜d
外卖自取pack得好实
D汁pack得好密实
个盆菜用锡纸包实
返到屋企用煲继续滚就得
今日终于见到个盆菜本尊
潮州极品盆菜 $1688 (6-8人用)
卤水拼盘 $538
我都懒得重新摆靓d
佢真系咁是正
用料参考返宣传单张
全部足料!
印象中食过D颓废盆菜
真系咩都一样味
见识过更加差ge急冻盆菜
自己慢慢砌 最重要价钱又唔系平
呢个系每样食材都精心处理
睇得出师傅落足心机
每样食材系唔同味
当然继续用煲返热
再煮耐d 个味道就开始统一返
传统的鲍鱼花胶鹅掌大虾扣肉固然好味
虾枣蟹枣鲮鱼球都好枪镜
难得的是盆菜底的五香芋头、南乳枝竹莲藕、旺菜是意想不到的好吃!
吸收成个盆菜的精华 浸到入味
估唔到配菜都可以成为成个盆菜的记忆点!
下年要再帮衬!
题外话/补充资料:
贵价做得唔好ge盆菜应该要比人公审下
睇下下年有冇人仲比你坤
新年大家都系旨在开开心心食餐饭招呼亲友
用贵价买d低质素盆菜你估香港人d钱系天跌落黎?
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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