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2023-11-12
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听朋友讲有间上楼私房菜好正,而且是名师主理, 今次同朋友食到津津有味呀🤭「冻食鱿鱼筒」这款厨盘我好喜欢,好咬口而且开胃😉「七味炸豆腐」炸至金黄外脆,内里豆腐好滑🙂「家乡千层肉」千层肉像水晶一样😎「卤水鹅片拼鹅肠肾」潮州菜点少得卤水鹅片,好入味😍 仲有很久没有食鹅肠,正呀😌「家乡韭菜蚝仔烙」有家乡风味的,每只蚝都圆辘辘中size, 不会太多粉酱,我最爱了🥰「潮州红烧花胶鱼翅」潮州翅呀,好大块鱼翅😙 食到停唔到口「潮式风干煎马友鱼」这款马友煎得好香!外面脆口😃「驰名上汤方鱼焗鸡」好滑嫩的鸡,不会太油,鸡皮簿身👍🏻「蒜子金勾浸绍菜」食返碟菜平衡下味觉是必要的「家乡干烧双面黄」双面黄也是潮州名菜,炸至外脆内里仍有面感,而且紧记加醋同糖水,另一番味道🥰「潮汕香葱返沙芋」是一种怀旧菜式,沙芋真的起沙,靓呀😍「时令鲜果」波子提子🍇 备注:🔺由于是私房菜,紧记订台🤭🔺2公婆主理,感到亲切的服务😉
「冻食鱿鱼筒」这款厨盘我好喜欢,好咬口而且开胃😉
「七味炸豆腐」炸至金黄外脆,内里豆腐好滑🙂
「家乡千层肉」千层肉像水晶一样😎
「卤水鹅片拼鹅肠肾」潮州菜点少得卤水鹅片,好入味😍 仲有很久没有食鹅肠,正呀😌
「家乡韭菜蚝仔烙」有家乡风味的,每只蚝都圆辘辘中size, 不会太多粉酱,我最爱了🥰
「潮州红烧花胶鱼翅」潮州翅呀,好大块鱼翅😙 食到停唔到口
「潮式风干煎马友鱼」这款马友煎得好香!外面脆口😃
「驰名上汤方鱼焗鸡」好滑嫩的鸡,不会太油,鸡皮簿身👍🏻
「蒜子金勾浸绍菜」食返碟菜平衡下味觉是必要的
「家乡干烧双面黄」双面黄也是潮州名菜,炸至外脆内里仍有面感,而且紧记加醋同糖水,另一番味道🥰
「潮汕香葱返沙芋」是一种怀旧菜式,沙芋真的起沙,靓呀😍
「时令鲜果」波子提子🍇
备注:
🔺由于是私房菜,紧记订台🤭
🔺2公婆主理,感到亲切的服务😉
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