潮味莊

营业中

休息中

前几日小编去咗佐敦附近，去咗食性价比超高嘅打冷，打冷一定要叫嘅卤水鹅片（无骨）+鸭蛋炸蚝饼，另外仲叫咗个潮州鲜蟹粥，再加用虾酱炒通菜😜卤水鹅片（无骨）：鹅肉经过卤制等工序后，感极为鲜嫩滑顺，肉质软嫩多汁,而且有咸香味和卤汁香气，配搭卤水豆腐系底,增加整体的鲜美感，而且无骨卤水鹅片啖啖肉，而且呢度菜都好考师傅功夫要掌握好卤制的火候和调味比例口，餐厅都做得好好😊鸭蛋炸蚝饼：餐厅采用鸭蛋去咋呢个蚝饼，蚝仔大大粒，而且就到黄金松脆，蚝仔好多汁，而且份量都好多，每一口嘅蚝饼都会食到蚝仔😝，再配上鱼露酱，简直系Perfect match😙，钟意食炸蚝饼嘅朋友一定要叫潮州鲜蟹粥：呢个粥真系好足料，一煲都好大兜，足够四个人去食，当中里面有食只潮州鲜蟹，虾，肉片，葱花，芫荽去煲，而小编当中最欣赏嘅就系𠮶只潮州鲜蟹，好新鲜，而且好多蟹膏，而且蟹肉好鲜甜，每一口都可以食到虾或者肉片，蟹钳啖啖肉，粥底软绵绵，不经不觉都饮咗好多碗当然要叫返个炒菜去平衡返啦，虾酱炒通菜好有镬气，淡淡嘅虾酱香再配上菜通菜，正！整体嚟讲呢餐厅呢性价比超高，而且食物嘅质素都好新鲜，放咗工之后可以同朋友嚟呢度食吓嘢饮吓啤酒超吓倾吓偈😜