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2021-11-18
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今日去左将军澳食饭,餐厅主打潮洲菜,晚市时间人客都唔少!餐牌选择多,定价中上,味道水准都唔错潮洲菜必定谂紧潮洲打冷菜,今次黎到反而试下热炒潮式小菜,手工潮洲菜式!天气凉凉地,先叫一碗潮洲蚝仔肉碎粥,蚝肉爽甜无沙,每一口都有蚝仔肉,口感丰富!粥底绵密鲜甜,的确出色!小菜叫左我最爱既荔芋香酥鸭件,超满意!满口绵香芋蓉,芋香非常突出,香甜令人停唔到口!鸭件炸到香脆,鸭肉完全唔会干!另外再叫一个椒盐白饭鱼,香口咸香,好岩配粥食
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