影片
更多
2023-08-29
97 浏览
假期喜欢一盅两件，平时都是港式饮茶，今次朋友带我去潮州酒楼 潮潮居。胡椒咸菜猪肚 $58汤底重胡椒香味，不错猪肚份量够多又腍，咸菜咸度适中雪山叉烧餐包 $38外表金黄色颇吸引咬开香脆带点微甜的外皮，内里是叉烧馅好香迷你卤水拼盘 $98有鹅肉、猪耳、红肠及豆腐，份量2人用刚好卤水鹅肉入味，肉质嫩滑，猪耳爽脆，也有猪头肉部位，豆腐吸收卤水汁精华。时间差不多，有点心来了翡翠虾饺皇 $45晶莹剔透的外皮包著饱满爽脆的虾肉豉汁蒸凤爪 $38每只凤爪也入味又不腻鲜虾炸云吞 $33外皮炸得金黄色好靓，个皮当然脆卜卜，内里包著弹牙可口虾肉，配酸汁一绝。银杏芋泥 $38潮式甜品我是第一次品尝芋泥质感好厚身，芋头味香浓
胡椒咸菜猪肚 $58
汤底重胡椒香味，不错
3 浏览
0 赞好
0 留言
猪肚份量够多又腍，咸菜咸度适中
雪山叉烧餐包 $38
外表金黄色颇吸引
2 浏览
0 赞好
0 留言
咬开香脆带点微甜的外皮，内里是叉烧馅好香
迷你卤水拼盘 $98
有鹅肉、猪耳、红肠及豆腐，份量2人用刚好
卤水鹅肉入味，肉质嫩滑，猪耳爽脆，也有猪头肉部位，豆腐吸收卤水汁精华。
时间差不多，有点心来了
翡翠虾饺皇 $45
晶莹剔透的外皮包著饱满爽脆的虾肉
豉汁蒸凤爪 $38
每只凤爪也入味又不腻
鲜虾炸云吞 $33
外皮炸得金黄色好靓，个皮当然脆卜卜，内里包著弹牙可口虾肉，配酸汁一绝。
银杏芋泥 $38
潮式甜品我是第一次品尝
芋泥质感好厚身，芋头味香浓
张贴
