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2014-03-12
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是日路经旺角,未决定晚饭如何解决之际, 看到了此店. 装潢新净,灯火通明, 本就惹我好感. 何况未食过, 又更想帮衬一下. 入内后, 店面长型, 不大, 枱与枱的空间可以说有点迫. 不要紧.因为时间才6时许, 人不太多. 哈哈看看MENU, 选择颇多. 但有DINNER SET. 包1杯饮品, 主食及小食各1. 我点了生牛肉粉, 未有影相, 皆因同其他食家一点, 其生牛肉确是颇多, 但都一层层叠著, 食的时间要一片片抽多, 浸一浸汤先食, 越式风味也不重, 加上碗口不大, 感觉东西堆著多, 卖相普通就不影了. 记得曾经在外国吃过很好吃的, 是碗口阔一点, 粉面量少一点, 汤大大碗, 整株九层塔浮在汤上, 一碗热烫烫上来, 生牛片平均放著, 要尽快热吃的状态...那才叫正....香港那里有呢???而我跟点的小食是虾卷, 本想要春卷, 但卖哂. 幸而此虾不俗. 很是脆口, 但现实份量是非常之咁细, 像是装NUTS的那种碟仔, 很是不够喉. 如果大份D, 我指D虾可以大只D就好LU, 咁先食到肉GA嘛!反之另一跟餐的通菜非常咁大碗, 仲有上汤浸住, 味道OK, 食多D菜都系好GE~ 但个汤就
看看MENU, 选择颇多. 但有DINNER SET. 包1杯饮品, 主食及小食各1. 我点了生牛肉粉, 未有影相, 皆因同其他食家一点, 其生牛肉确是颇多, 但都一层层叠著, 食的时间要一片片抽多, 浸一浸汤先食, 越式风味也不重, 加上碗口不大, 感觉东西堆著多, 卖相普通就不影了. 记得曾经在外国吃过很好吃的, 是碗口阔一点, 粉面量少一点, 汤大大碗, 整株九层塔浮在汤上, 一碗热烫烫上来, 生牛片平均放著, 要尽快热吃的状态...那才叫正....香港那里有呢??? 而我跟点的小食是虾卷, 本想要春卷, 但卖哂. 幸而此虾不俗. 很是脆口, 但现实份量是非常之咁细, 像是装NUTS的那种碟仔, 很是不够喉. 如果大份D, 我指D虾可以大只D就好LU, 咁先食到肉GA嘛! 反之另一跟餐的通菜非常咁大碗, 仲有上汤浸住, 味道OK, 食多D菜都系好GE~ 但个汤就冇饮到啦! 饮品加了钱要了红豆奶茶~ 正~ 加左几多就唔多记得了! 全餐最正系另外点的此生牛肉片. 生牛肉片是我在澳洲开始爱上的, 但在香港好吃的还没吃到过! 肉质软滑, 而且份量不少. 可惜它的伴汁是可口开胃的辣, 而偏偏我不太能吃辣>< 不要紧, 多饮两啖红豆奶茶配著刚好! 谂起都想再食!! 都全餐都快要用完之际, 大头虾到了. 如其他食评所述, 虾头真的很大, 整只都很脆口. 可惜在几乎饱肚之际才上来, 和饥肠辘辘之时真的感受大不同.
题外话/补充资料:
餐厅的洗手间和店面所带的少少茶餐厅feel大不同. ok ga wo~!!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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