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餐厅: 鮨文
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2019-12-01 244 浏览
日本料理的最高,omakase 就像是一次美食的艺术表演,你绝对会乐而忘返!一杯热腾腾的茶碗蒸,把胃先暖起来,淡淡黑松露香。先从味道轻盈的开始,岩手的真蚝和羽太刺身。接着,这𫚕鱼绝对是油甘鱼之王,那油脂的甘香徊荡口腔。这碗松叶蟹,蟹肉的甜加上蟹膏的香跟蟹籽的鲜,如何抵挡!秋刀鱼,秋者,肥美鲜甜,经过火炙,油脂洋溢,卷着点姜,这种和谐。和牛加上银鱼脆片南瓜酱,就是一幅画作。回味无穷的绝对是拖罗山葵,烧过的拖罗,油脂溶化,入口即溶,包裹着一把山葵,竟然是甜甜的,这道的主角超出想像。今天看了一出美妙的好戏,itadakimasu!
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日本料理的最高,omakase 就像是一次美食的艺术表演,你绝对会乐而忘返!
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一杯热腾腾的茶碗蒸,把胃先暖起来,淡淡黑松露香。
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先从味道轻盈的开始,岩手的真蚝和羽太刺身。接着,这𫚕鱼绝对是油甘鱼之王,那油脂的甘香徊荡口腔。
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这碗松叶蟹,蟹肉的甜加上蟹膏的香跟蟹籽的鲜,如何抵挡!
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秋刀鱼,秋者,肥美鲜甜,经过火炙,油脂洋溢,卷着点姜,这种和谐。
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和牛加上银鱼脆片南瓜酱,就是一幅画作。
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回味无穷的绝对是拖罗山葵,烧过的拖罗,油脂溶化,入口即溶,包裹着一把山葵,竟然是甜甜的,这道的主角超出想像。
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今天看了一出美妙的好戏,itadakimasu!
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