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2017-04-24 300 浏览
今晩同朋友在旺角湿平后,已经八点几,于是上网揾地方开餐,揾到位于西洋菜街-心夜来潮,查实之前喺荃湾试过,想再食擂茶,于是encore 餐厅装潢同荃湾分店差不多,简单舒适,同様地木抬及木櫈酱卤鹅,鹅肉好腍、唔靭,又唔太咸,蘸少许白醋,味道更突出酱卤拼盆,有腩肉、红肠、豆腐、猪肠等,十分丰富五花腩肉既邪恶又吸引,一层肉一层脂肪,但喺食落去唔油腻,猪皮部分好爽猪耳,呢度喺正宗部位,爽脆有囗感,配埋潮式辣椒油,好正白果胡椒猪肚汤,胡椒味啱啱好,浓而不辣汤鲜甜美味,白果唔苦,猪肚吸哂汤味道,好好食查实呢度菜式,份量比较大份,适合一大班朋友聚会, 可以食多几款
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今晩同朋友在旺角湿平后,已经八点几,于是上网揾地方开餐,揾到位于西洋菜街-心夜来潮,查实之前喺荃湾试过,想再食擂茶
,于是encore
餐厅装潢同荃湾分店差不多,简单舒适,同様地木抬及木櫈
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酱卤鹅
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酱卤鹅,鹅肉好腍、唔靭,又唔太咸,蘸少许白醋,味道更突出
酱卤拼盆
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酱卤拼盆,有腩肉、红肠、豆腐、猪肠等,十分丰富

五花腩肉既邪恶又吸引,一层肉一层脂肪,但喺食落去唔油腻,猪皮部分好爽

猪耳,呢度喺正宗部位,爽脆有囗感,配埋潮式辣椒油,好正
白果胡椒猪肚汤
$88
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白果胡椒猪肚汤,胡椒味啱啱好,浓而不辣
汤鲜甜美味,白果唔苦,猪肚吸哂汤味道,好好食

查实呢度菜式,份量比较大份,适合一大班朋友聚会, 可以食多几款

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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