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2017-10-12 151 浏览
去到佐敦美食区,要品尝真正嘅美食,当然唔系去水平一般嘅豉油牛扒餐厅,要食就要食最好! 潮州美食可谓中菜之中嘅极致,而呢间太阳轩就绝对唔令我失望。既然话要食最好,一开场当然就食最矜贵嘅红烧潮州翅,一上枱时香味浓郁,已经足够令人垂涎。用筷子一夹,即可夹到份量极多嘅排翅,绝对无偷工减料。加上黑醋调味,更可发挥当中香味,浓郁嘅上汤、金华火腿等材料,配上粗身而弹牙嘅排翅,可谓潮菜中嘅经典。接著另一经典系蚝仔粥,蚝仔嘅份量都唔少,而且每只蚝仔脤卜卜,都已经值回票价,而且仲加上猪肉碎,大量米粥,以及浓郁嘅汤去烹调,绝对有令人饱足嘅感觉!
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去到佐敦美食区,要品尝真正嘅美食,当然唔系去水平一般嘅豉油牛扒餐厅,要食就要食最好! 潮州美食可谓中菜之中嘅极致,而呢间太阳轩就绝对唔令我失望。

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既然话要食最好,一开场当然就食最矜贵嘅红烧潮州翅,一上枱时香味浓郁,已经足够令人垂涎。用筷子一夹,即可夹到份量极多嘅排翅,绝对无偷工减料。加上黑醋调味,更可发挥当中香味,浓郁嘅上汤、金华火腿等材料,配上粗身而弹牙嘅排翅,可谓潮菜中嘅经典。

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接著另一经典系蚝仔粥,蚝仔嘅份量都唔少,而且每只蚝仔脤卜卜,都已经值回票价,而且仲加上猪肉碎,大量米粥,以及浓郁嘅汤去烹调,绝对有令人饱足嘅感觉!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-10-09
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)