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2018-06-09
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又嚟到铜锣湾呢边美食啦！ 今餐就决定咗去呢个潮膳进食晚餐， 我都听讲过下呢度嘅系非常之好味嘅， 我呢个为食嘅小食客又点会错过每一次品尝美食嘅机会呢。店内环境唔错 位置宽敞 食得舒适呢度嘅美食都好多， 急不及待等我事先你逐样逐样介绍啦！我哋叫咗个潮州蚝仔粥， 蚝仔嘅份量唔好睇小呀，都几多架 ！差唔多每食一啖都有蚝仔， 咸咸的嘢粥饭令到蚝仔嘅鲜味更突出， 如果唔想食得太饱 ，又或者唔太想食饭啦面啦之类，蚝仔粥系一个唔错嘅选择 。👍呢个系潮式豆酱鸡， 可以选择饭或者面嘅， 但系我就拣咗一个例牌， 即系冇任何饭同面，净系得鸡， 鸡嘅份量我觉得ok嘅 ，呢度啲鸡唔会蒸得过熟，所以肉质鲜嫩！ 隔离呢就放咗两碟豆酱， 系咸咸哋嘅， 当鸡肉点上呢一只酱，配合一齐食真系非常之好味 ，滋味无穷。另外一个我选择咗而且真系唔会失望嘅菜呢就系鹅片 ！都系选择咗个例牌， 铺砌得好靓， 一层一层咁样， 已经砌好咗薄薄嘅一片片， 每一片大细都一样 ，首先点一点佢本身嘅酱汁， 再点一点隔离嘅酸汁， 配合而食， 鹅片肉质鲜嫩肥美，一啲都唔韧， 仲有啖啖嘅鲜味鹅汁挤出嚟， 食完之后就想叫多一碟再食过😉鹅片同埋潮式豆酱鸡嘅合
店内环境唔错 位置宽敞 食得舒适
呢度嘅美食都好多， 急不及待等我事先你逐样逐样介绍啦！
我哋叫咗个潮州蚝仔粥， 蚝仔嘅份量唔好睇小呀，都几多架 ！差唔多每食一啖都有蚝仔， 咸咸的嘢粥饭令到蚝仔嘅鲜味更突出， 如果唔想食得太饱 ，又或者唔太想食饭啦面啦之类，蚝仔粥系一个唔错嘅选择 。👍
呢个系潮式豆酱鸡， 可以选择饭或者面嘅， 但系我就拣咗一个例牌， 即系冇任何饭同面，净系得鸡， 鸡嘅份量我觉得ok嘅 ，呢度啲鸡唔会蒸得过熟，所以肉质鲜嫩！ 隔离呢就放咗两碟豆酱， 系咸咸哋嘅， 当鸡肉点上呢一只酱，配合一齐食真系非常之好味 ，滋味无穷。
另外一个我选择咗而且真系唔会失望嘅菜呢就系鹅片 ！都系选择咗个例牌， 铺砌得好靓， 一层一层咁样， 已经砌好咗薄薄嘅一片片， 每一片大细都一样 ，首先点一点佢本身嘅酱汁， 再点一点隔离嘅酸汁， 配合而食， 鹅片肉质鲜嫩肥美，一啲都唔韧， 仲有啖啖嘅鲜味鹅汁挤出嚟， 食完之后就想叫多一碟再食过😉
鹅片同埋潮式豆酱鸡嘅合照， 真系啖啖肉呀 满足果腹之欲呀！
食咁多肉都系要有返少少菜啦！我叫咗呢个芥兰炒牛肉 ，有沙嗲酱汁的风味 ，芥兰颜色鲜绿 ，口感爽脆 ，牛肉滑嫩， 滋味， 配衬住呢个芥兰 ，味道好衬 ，非常好味！
餐饮我就选择咗豆浆， 豆浆散发著浓浓嘅豆香味 ，甜度适中 ，其实有冻热之选 ，但我就比较喜欢热辣辣嘅豆浆啦。
最后呢就唔少得叫一个甜品， 呢个就系双色芋泥水晶粿， 有四粒 ，甜甜地 ，适合喺最尾嘅时候进食。
整体嚟讲我真系好满意今晚嘅晚餐！
张贴
