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2024-08-29
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好耐冇食河粉喇，冇嚟大角咀一排，又有新嘅食肆开咗有一间粉面店，竟然主张自己系潮式粉面，相当特别咁多𩠌可以选择，大胃都唔知拣咩好，拣八宝河就唔使烦，一次过食佢地最招牌嘅𩠌有墨丸、牛丸、贡丸、鱼蛋、鱼皮饺、牛腩、牛肚同牛筋，丸类弹牙非常牛肉煲到入晒味，份量好足，饱到上头壳顶崩沙牛腩都好靓仔，块块切到厚度均匀，layer好诱人入口牛香油然而生，配合既绵且坚嘅河粉，同汤底完美配合另外再加𩠌，加咗墨丸同猪手猪手劲大只，胶质丰富又有动感，仲要煲得好腍炸鸡中翼一碟有五大只，只只都炸到金黄脆卜卜，肉质都几嫩口，点甜辣酱食，开胃又同脆皮好夹跟粉面可以加钱有菜上，通菜配腐乳酱够晒地道，通菜渌得好翠绿爽口，有助解腻，点酱食够晒吊味午市跟餐加$6就有大大杯冻饮，近排热到飙晒水，正好中途补水奶茶少冰少甜后都好满好大杯，又真系冇咁甜
有一间粉面店，竟然主张自己系潮式粉面，相当特别
招牌八宝河
$55
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咁多𩠌可以选择，大胃都唔知拣咩好，拣八宝河就唔使烦，一次过食佢地最招牌嘅𩠌
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有墨丸、牛丸、贡丸、鱼蛋、鱼皮饺、牛腩、牛肚同牛筋，丸类弹牙非常
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牛肉煲到入晒味，份量好足，饱到上头壳顶
崩沙牛腩河
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崩沙牛腩都好靓仔，块块切到厚度均匀，layer好诱人
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入口牛香油然而生，配合既绵且坚嘅河粉，同汤底完美配合
鲜甜墨丸
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另外再加𩠌，加咗墨丸同猪手
南乳猪手
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猪手劲大只，胶质丰富又有动感，仲要煲得好腍
炸鸡中翼
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炸鸡中翼一碟有五大只，只只都炸到金黄脆卜卜，肉质都几嫩口，点甜辣酱食，开胃又同脆皮好夹
通菜
$12
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跟粉面可以加钱有菜上，通菜配腐乳酱够晒地道，通菜渌得好翠绿爽口，有助解腻，点酱食够晒吊味
午市跟餐加$6就有大大杯冻饮，近排热到飙晒水，正好中途补水
冻奶茶
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奶茶少冰少甜后都好满好大杯，又真系冇咁甜
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