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2023-12-30
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系圣诞节系要同朋友见下面的, 朋友介绍左一间叫做鬼卤的潮州菜, 听个名都知玩味十足, 似系新派餐厅, 所以去跟朋友去试下新野餐厅位于铜锣湾, 位置方便, 而且因为系顶楼, 个景好靓, 入面环境都几好, 几精致, 而且有好多FIGURE, 连部气炸锅都衬返个墙既颜色,成个感觉好新派, 而且都坐得几舒服下豉椒蚬-$98炒得几有镬气, 少少辣几惹味下, 而且蚬肉几多, 完全冇沙潮式卤水三拼(鹅肉, 墨鱼, 猪腩肉)-$238鹅肉真心冇得输, 唔算肥, 嫩口得黎几有肉汁, 而墨鱼几爽弹, 猪腩肉肥而不腻, 而且D个三拼系有个盘不停热住, D个小节睇得出佢好有诚意蚝仔粥(二人份)-$108鲜甜入味, 成个粥煮得香滑, 生蚝鲜嫩多汁, 配料恰到好处, 每一口都令人满足总结成餐都食得好满意, 食物同环境气氛都唔错, 唔怪得朋友咁推荐D间鬼卤
听个名都知玩味十足, 似系新派餐厅, 所以去跟朋友去试下新野
餐厅位于铜锣湾, 位置方便, 而且因为系顶楼, 个景好靓, 入面环境都几好, 几精致, 而且有好多FIGURE, 连部气炸锅都衬返个墙既颜色,成个感觉好新派, 而且都坐得几舒服下
豉椒蚬-$98
炒得几有镬气, 少少辣几惹味下, 而且蚬肉几多, 完全冇沙
潮式卤水三拼(鹅肉, 墨鱼, 猪腩肉)-$238
鹅肉真心冇得输, 唔算肥, 嫩口得黎几有肉汁, 而墨鱼几爽弹, 猪腩肉肥而不腻, 而且D个三拼系有个盘不停热住, D个小节睇得出佢好有诚意
蚝仔粥(二人份)-$108
鲜甜入味, 成个粥煮得香滑, 生蚝鲜嫩多汁, 配料恰到好处, 每一口都令人满足
总结成餐都食得好满意, 食物同环境气氛都唔错, 唔怪得朋友咁推荐D间鬼卤
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