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2021-09-25
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今日刚好去东涌探朋友，闲逛完东荟城发现有间食潮洲菜既餐厅，好耐无食过打冷，即刻去试一试门口挂住唔同既卤味店内环境宽敞，坐得几舒服嗌完野食，等紧上菜既时候，有前菜食，好耐无食过咸酸菜了，咸咸甜甜好开胃卤水鹅肉拼盘(细)有鹅片，蛋，鱿鱼，豆腐。好入味，唔会太老精粹系啲豆腐，好滑。鱿鱼弹牙花生鸡脚鸡脚非常入味，炆得好腍，但又不会过烂啲汁用黎捞饭一流，不过嗌左粥食唔落饭，留返下次方鱼肉碎粥食亲潮州野都要食粥，好足料。青葱嘅芫茜唐芹味带出鱼香味，好正葱花炆黄花鱼鱼肉好滑，朋友唔太钟意食鱼都食左唔少莲子枣皇糕唔太甜，好烟韧，加埋莲子既爽脆口感，更加出色总括黎讲，全部野食都好味，下次叫多几位朋友黎可以试多几样野

门口挂住唔同既卤味
店内环境宽敞，坐得几舒服

嗌完野食，等紧上菜既时候，有前菜食，好耐无食过咸酸菜了，咸咸甜甜好开胃
卤水鹅肉拼盘(细)
有鹅片，蛋，鱿鱼，豆腐。好入味，唔会太老
精粹系啲豆腐，好滑。鱿鱼弹牙
花生鸡脚
鸡脚非常入味，炆得好腍，但又不会过烂
啲汁用黎捞饭一流，不过嗌左粥食唔落饭，留返下次
方鱼肉碎粥
食亲潮州野都要食粥，好足料。青葱嘅芫茜唐芹味带出鱼香味，好正
葱花炆黄花鱼
鱼肉好滑，朋友唔太钟意食鱼都食左唔少
莲子枣皇糕
唔太甜，好烟韧，加埋莲子既爽脆口感，更加出色
总括黎讲，全部野食都好味，下次叫多几位朋友黎可以试多几样野
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