鴻記潮州滷鵝 (已結業)

又来到这里， 有坐位向店内食； 或外卖。老板每次都有推介， 态度亲切。基本上大部分的冷𩠌也试过了， 有次叫了濑尿虾十分回味， 体积十足的肉虾及虾肉内里有膏的， 好鲜甜。。 但是季节限定的。那今次外卖的叫来了它们；冻蟹， 肉蟹的肉多多的； 已开件很易食， 蟹盖带膏， 还附上调味白醋， 点吓另提出鲜味。烧肉红肠卤鹅咸鸡拼， 曾经试过焼肉新鲜造起的时候皮面是脆脆的， 而过后软了还有焼香的味道， 肥瘦肉均衡， 红肠们薄切带著阵阵香味， 卤鹅片们入味鲜香， 咸鸡们肉哋松软， 附带卤水汁； 加上了十分丰富。芽菜菜心， 清清的， 它们质感爽脆。潮汤例牌， 浓厚香辣。所有材料很新鲜的… 正。