Urban Bakery Works (已結業)

在中环此等高消费的地区，人们对食店的定价，心中相信都有一定概念。此店设于置地广场，食品价格比较高亦是意料中事。店子算是自成一角，设计一派现代时尚风格，座位数目比一般连锁咖啡店多，星期六下午前来亦无需等位。而位处中环核心地带，有不少外籍人士光顾，所以这里主要售卖面包、沙津等轻食，符合顾客需求。索价五十多元一个牛角包，当然是点选这里最有名的Langoustine Croissandwich with Curry Emulsion。这里用的是纸杯、胶碟、胶餐具，别无他选，于是食物的卖相当堂大打折扣，可能这样较合乎经济效益吧。论味道，牛角包皮脆松化，每吃下一口都能食到那汹涌澎湃的馅料（小龙虾、蕃茄、生菜），而那混合咖哩味的沙津酱更是画龙点睛之处，味道不太辣而又能中和小龙虾的腻，美味可口，算是物有所值。Cappuccino 的味道略嫌逊色，奶泡不足，似在喝Americano 多于Cappuccino 。