澤壽司 (已結業)

一下子，铜锣湾的寿司店，（我指真正的寿司店，元绿缩埋啦。）连续开了几间不俗的小店。卖点是不精不靓的唔卖。服务方面，更把吉祥的优良传统带出市区。无得顶。食物水准，讲得靓同精，唔需多讲。前菜系旧豆腐仔，清清地。Sashimi 有象拔蚌（下方），北寄贝（上面），右面唔记得咩鱼。特上寿司包括Toro、带子、牡丹虾、海胆等。招牌「泽寿司」同唐辛子一啖一口。其他烧物水准则普通。