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2019-10-22
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今晚和从外国回来的朋友一齐食晚饭，对西餐美食念念不忘的朋友就推介了这家由澳洲过来香港的手工啤酒厂加西餐厅，可以饮到美味啤酒，又可以尝到美食，就订座来食。餐厅门口对住西环海傍，环境适在舒适放松，座位十分宽落开扬，装修富有工业风，是饮酒聚会聊天的好地方。Beer Padle, 有6款手工啤：Original Pils, 味道醇香，麦味散发Bright Ale, 香甜中带点果香味，令酒味突出Pale Ale,酒味香浓，味道甘甜，入口醇滑Brew,酒味纯正，都系一种带有果香的酿酒Roger's,颜色较深色，味道系较浓烈的一种，啤酒口味令人一试难忘IPA,最推介的口味之一，入口滑溜而香味浓郁。Lime Chicken Tacos墨西哥粟米卷皮薄而软熟，有洋葱，牛油果等配料，中和油腻感，鸡肉惹味嫩滑。Toss the Green有香脆的即炸粟米片，香甜而卜卜脆，牛油果份量多，鲜甜多汁，夹在粟米片上食好夹。Mushroom Pizza有本菇等多类菇菌，味道爽甜清新，加有芝士等配搭，饼底香脆薄身。Grain Fed Angus MBS 2+ Ribeye用网烧更能令在牛扒的热力平均，锁住肉汁，牛肉味浓
餐厅门口对住西环海傍，环境适在舒适放松，座位十分宽落开扬，装修富有工业风，是饮酒聚会聊天的好地方。
Beer Padle, 有6款手工啤：
Original Pils, 味道醇香，麦味散发
Bright Ale, 香甜中带点果香味，令酒味突出
Pale Ale,酒味香浓，味道甘甜，入口醇滑
Brew,酒味纯正，都系一种带有果香的酿酒
Roger's,颜色较深色，味道系较浓烈的一种，啤酒口味令人一试难忘
IPA,最推介的口味之一，入口滑溜而香味浓郁。
Lime Chicken Tacos
墨西哥粟米卷皮薄而软熟，有洋葱，牛油果等配料，中和油腻感，鸡肉惹味嫩滑。
Toss the Green
有香脆的即炸粟米片，香甜而卜卜脆，牛油果份量多，鲜甜多汁，夹在粟米片上食好夹。
Mushroom Pizza
有本菇等多类菇菌，味道爽甜清新，加有芝士等配搭，饼底香脆薄身。
Grain Fed Angus MBS 2+ Ribeye
用网烧更能令在牛扒的热力平均，锁住肉汁，牛肉味浓郁，肉质嫩滑鲜甜。
Deep Sea Burger
用上新鲜的深海鱼的鱼肉，呈白色而嫩滑，鱼肉厚身多肉，鱼香味散发，面包松软香甜，令人食不停口。
Creatures Apple Pie
即制而香脆，表面卜卜脆，有酥皮的牛油香味，苹果肉软稔香甜，伴有云呢拿味雪糕，奶香滑溜。
Creme Brulee
卖相美观，一上台有干冰雾散出，有如仙境效果，蛋香滑溜，面的焦糖味道香脆浓郁，是很特别的一道甜品。
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