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2024-12-12
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中环🚇嘅「Espuma」系一间别具创意嘅新派🇪🇸西班牙菜餐厅，呢度嘅装修好有现代感，同时融入咗🤩好多创意嘅设计元素，窗外仲有中环靓景，👍气氛十分之好。佢哋夜晚嘅👏套餐十分之丰富，菜式有创意🎉而且十分之高质，每位只系💰$388劲抵食！酥皮焗🇦🇺澳洲翡翠鲍鱼伴海鲜蛋黄酱绝对😍惊艳到我，香喷喷嘅酥皮🔥包住原只嫩滑嘅澳洲翡翠🤤鲜鲍鱼，配上海鲜蛋黄酱，味道层次好丰富👍，每一啖都充满海洋🌊气息。大闸蟹粉🦀丹麦多士系中西合璧嘅创意美食😋，酥脆嘅丹麦多士🍞配上大闸蟹粉，味道十分鲜美🥰，蟹粉嘅香气好浓郁，好啱我口味😊。🇯🇵日本南瓜汤味道香甜又浓郁，入面仲有件🍄鸡脾菇卷南瓜肉，所以食起上嚟🎃层次好丰富。龙虾浓汤🥣浓郁香滑，龙虾肉鲜甜弹牙🦞，每一啖汤都系咁滋味🤤。虾胶银鳕鱼🐟酿红甜椒配芫茜鲜茄汁🍅呢个配搭十分之新颖，大大个红甜椒🫑酿入虾胶同银鳕鱼，配上芫茜鲜🌱茄汁，味道非常丰富，😍口感层次多变，系好有创意又好食嘅菜式👍。鲜鸡肉汤🥣墩煮西班牙黑毛猪及栗子呢个菜式有啲似🇯🇵日式嘅椰菜豚肉卷，上面仲加咗一片血肠糕🤩，十分之有特色。🐖黑毛猪肉质嫩滑，鸡肉汤底🐓浓郁香甜，栗子嘅甜味渗入汤底🥄，非常滋味。招牌🏅鲜杂果麻
中环🚇嘅「Espuma」系一间别具创意嘅新派🇪🇸西班牙菜餐厅，呢度嘅装修好有现代感，同时融入咗🤩好多创意嘅设计元素，窗外仲有中环靓景，👍气氛十分之好。
佢哋夜晚嘅👏套餐十分之丰富，菜式有创意🎉而且十分之高质，每位只系💰$388劲抵食！
酥皮焗🇦🇺澳洲翡翠鲍鱼伴海鲜蛋黄酱绝对😍惊艳到我，香喷喷嘅酥皮🔥包住原只嫩滑嘅澳洲翡翠🤤鲜鲍鱼，配上海鲜蛋黄酱，味道层次好丰富👍，每一啖都充满海洋🌊气息。
大闸蟹粉🦀丹麦多士系中西合璧嘅创意美食😋，酥脆嘅丹麦多士🍞配上大闸蟹粉，味道十分鲜美🥰，蟹粉嘅香气好浓郁，好啱我口味😊。
🇯🇵日本南瓜汤味道香甜又浓郁，入面仲有件🍄鸡脾菇卷南瓜肉，所以食起上嚟🎃层次好丰富。
龙虾浓汤🥣浓郁香滑，龙虾肉鲜甜弹牙🦞，每一啖汤都系咁滋味🤤。
虾胶银鳕鱼🐟酿红甜椒配芫茜鲜茄汁🍅呢个配搭十分之新颖，大大个红甜椒🫑酿入虾胶同银鳕鱼，配上芫茜鲜🌱茄汁，味道非常丰富，😍口感层次多变，系好有创意又好食嘅菜式👍。
鲜鸡肉汤🥣墩煮西班牙黑毛猪及栗子呢个菜式有啲似🇯🇵日式嘅椰菜豚肉卷，上面仲加咗一片血肠糕🤩，十分之有特色。🐖黑毛猪肉质嫩滑，鸡肉汤底🐓浓郁香甜，栗子嘅甜味渗入汤底🥄，非常滋味。
招牌🏅鲜杂果麻薯窝夫配雪糕🍨真系一流，麻薯窝夫外脆内软腍😋，配上新鲜嘅杂果🍓同雪糕，甜而不腻。特色朱古力🍫蛋糕浓郁香甜，入面🧁有好多忌廉口感滑溜。
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