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打边炉并不是冬天的专利!!今日约朋友食饭去咗悦来酒店楼下的牛之锅,叹住冷气十下十下!虽然只系两个人都畀咗张四人枱,所以坐位非常阔落。呢度系放题形式,除咗打边炉任食之外呢,仲有寿司刺身、炸物、海鲜、甜品等等,净系睇menu都已经目不暇给。食放题第一样嘢梗系试下刺身同埋寿司先!1) 各式寿司 / 刺身(⭐⭐⭐⭐💢):三文鱼厚切嘅油脂分布平均,八爪鱼,螺片等都系水准之作。寿司就推介芝士炸虾卷同反卷,朋友仔话炸虾卷好脆好好味。2) 汤底(⭐⭐⭐⭐⭐):蕃茄薯仔牛肉粒+麻辣双拼汤底(双拼+18)! 睇到其他食家推荐蕃茄汤,当然要试下啦!估唔到真系好正,好似屋企煲汤果只味,一饮就知好足料。啲火锅料吸哂汤嘅味已经够哂味,唔驶点混酱都已经好好味,啲酱料近乎无点过。因为唔太食得辣,麻辣就交俾朋友,佢都表示好唔错。3) 肉类(⭐⭐⭐⭐⭐):选择唔系好多,但胜在质素唔错,特别推极上牛肉。牛肉油脂有香味,加埋蕃茄汤底简直系一个享受。猪同羊既水准也OK。4) 火锅配料(⭐⭐⭐⭐💢):餐厅有一个自助BAR,俾你自己去拎,面,年糕,菜都系自助既。如果出面无既就可以剔纸。我地叫左好多丸黎试下,芝士丸好好味,午餐肉吸埋
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打边炉并不是冬天的专利!!今日约朋友食饭去咗悦来酒店楼下的牛之锅,叹住冷气十下十下!

虽然只系两个人都畀咗张四人枱,所以坐位非常阔落。
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呢度系放题形式,除咗打边炉任食之外呢,仲有寿司刺身、炸物、海鲜、甜品等等,净系睇menu都已经目不暇给。
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放题第一样嘢梗系试下刺身同埋寿司先!

1) 各式寿司 / 刺身(⭐⭐⭐⭐💢):
三文鱼厚切嘅油脂分布平均,八爪鱼,螺片等都系水准之作。寿司就推介芝士炸虾卷同反卷,朋友仔话炸虾卷好脆好好味。
刺身拼盘
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各式寿司
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2) 汤底(⭐⭐⭐⭐⭐):
蕃茄薯仔牛肉粒+麻辣双拼汤底(双拼+18)! 睇到其他食家推荐蕃茄汤,当然要试下啦!估唔到真系好正,好似屋企煲汤果只味,一饮就知好足料。啲火锅料吸哂汤嘅味已经够哂味,唔驶点混酱都已经好好味,啲酱料近乎无点过。因为唔太食得辣,麻辣就交俾朋友,佢都表示好唔错。
汤底
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3) 肉类(⭐⭐⭐⭐⭐):
选择唔系好多,但胜在质素唔错,特别推极上牛肉。牛肉油脂有香味,加埋蕃茄汤底简直系一个享受。猪同羊既水准也OK。
极上牛(左上),美国牛(右上),豚(左下),羊(右下)
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4) 火锅配料(⭐⭐⭐⭐💢):
餐厅有一个自助BAR,俾你自己去拎,面,年糕,菜都系自助既。如果出面无既就可以剔纸。我地叫左好多丸黎试下,芝士丸好好味,午餐肉吸埋啲汤底精华都好正。
火锅配料
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火锅配料
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5) 炸物(⭐⭐⭐⭐⭐):
呢度最估你唔到系,除左火锅,啲炸物真系好出色。我地初头只系叫左一两样,最后每款都叫哂黎试。粉浆厚薄恰到好处,食落去粉浆好香脆,入面嘅蔬菜,虾亦都熟得岩岩好。我最钟意茄子,口感外脆内软。
各式炸物
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6) 甜品(⭐⭐⭐⭐⭐):
食完边炉、刺身、炸物同寿司,已经好满足。但,甜品总有第二个胃,虽然好饱依然要点甜品。佢啲甜品好有诚意,有芭菲,雪花冰,杨枝甘露等等,唔似一般放题只有雪糕同豆腐花。我地两个人叫左个芒果雪花冰浅尝,食落好绵好香芒果味,仲要爆珠珠。
芒果雪花冰
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可惜太饱已经食唔落更多,下次应该叫一大班朋友黎试哂佢啲甜品!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-06-05
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)
推介美食
刺身拼盘
各式寿司
汤底
极上牛(左上),美国牛(右上),豚(左下),羊(右下)
火锅配料
火锅配料
各式炸物
芒果雪花冰
  • 自助Bar
  • 美国极上牛肉