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2024-12-02
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兔小妹听闻旺角MOKO的The Pantry & Chips Republic主打的海胆意粉有很多好评 ，大爱海胆的兔小妹怎能错过?! 趁著Weekend 放假，就急不及特拉著友人陪小妹满足一下口腹~ 餐厅地点十分方便，位于铁路可直达的旺角MOKO 4楼。餐厅的装潢清新简约，环境舒适。说到明冲著海胆意粉而来，兔小妹没有多想就立即下单，同时还追加了四款小食和两杯梳打，好好享受周末的时光~ White Wine Mussels $79蓝青口以茴香和白酒忌廉汁煮，浓浓的奶油味中带点淡淡的白酒清香，青口肉鲜味嫩滑，配上一小片烤得香脆的多士沾上酱汁伴著吃，是味觉的享受~Salmon Tacos(3 pcs) $88这个小食份量十足，香脆的饼皮中放满三文鱼块和蕃茄莎莎牛油果酱。味道清新，口感层次丰富，很适合当开胃小菜。Crunchy Pablo Prawns $78菜如其名，虾肉炸得同爆谷般，虾肉爽口弹牙，外皮酥脆却一点也不油腻，外脆内软，配上千岛酱，味道更突出。Cajun Prawn Aioli Chips $64炸得金黄的薯条，洒上烤味香浓又带点微辣的cajun power，配上几只鲜味的香烤
餐厅地点十分方便，位于铁路可直达的旺角MOKO 4楼。餐厅的装潢清新简约，环境舒适。
说到明冲著海胆意粉而来，兔小妹没有多想就立即下单，同时还追加了四款小食和两杯梳打，好好享受周末的时光~
White Wine Mussels $79蓝青口以茴香和白酒忌廉汁煮，浓浓的奶油味中带点淡淡的白酒清香，青口肉鲜味嫩滑，配上一小片烤得香脆的多士沾上酱汁伴著吃，是味觉的享受~
White Wine Mussels
$79
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这个小食份量十足，香脆的饼皮中放满三文鱼块和蕃茄莎莎牛油果酱。味道清新，口感层次丰富，很适合当开胃小菜。
Salmon Tacos(3 pcs)
$88
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菜如其名，虾肉炸得同爆谷般，虾肉爽口弹牙，外皮酥脆却一点也不油腻，外脆内软，配上千岛酱，味道更突出。
Crunchy Pablo Prawns
$78
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炸得金黄的薯条，洒上烤味香浓又带点微辣的cajun power，配上几只鲜味的香烤大虾，味道惹味过瘾，令人忍不住一口接一口吃，欲罢不能。
Cajun Prawn Aioli Chips
$64
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餐厅其中一款主打菜式。海胆新鲜，入口即溶，鲜味极浓; 香煎带子肉质结实，鲜甜弹牙; 意粉口感烟韧，有著手工意粉的AL Dante。配上浓稠的蟹肉忌廉汁，让每条意粉都能挂上酱汁，味道层次极为丰富，完全满足兔小妹的馋嘴，值得给它十个赞~!!
Sea Urchin& Scallop Linguine
$178
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Passion Fruit Calamansi Soda一杯中有半个热情果，酸酸甜甜，清新又富有果香味。
Pomegranate Lime Soda 同样酸酸甜甜，清新开胃。
Passion Fruit Calamansi Soda $52 和 Pomegranate Lime Soda $48
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