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2022-09-26
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👆🏻Youtube食评，欢迎收看👆🏻话说这家东京过江龙拉面一直很想去试，立刻wts朋友仔去探店我：”星期六有没有时间？有一间拉面想拍片，想起你喔~”朋友仔：”好！一于咁话”她很好呀，二话不说就答应了，果然是拉面控！呢一间嚟自东京东九留米嘅拉面，起源于三条市嘅背脂就系猪肉嘅脂肪啦, 煮干就系沙丁鱼干啦系用一个秘制方法加埋酱油做一个汤底汤底重可以加背脂（脂肪）背脂增量就可以拣脂增(2倍）加5蚊鬼脂（三倍）加十蚊, 脂地狱（四倍）加十五蚊每一枱会提供冻水 纸巾 芝麻 辣粉等等嘅 现场嘅环境好整齐干净企理嘅入边厨房都好大啦用QR code扫码店餐嘅, 见到有啤酒饮啦, 拉面有四款嘅我就叫咗呢个海老辛酱背脂煮干拉面, 喺加左四倍脂肪嘅脂地狱呀! 试下斋油脂, 佢好似平时𠮶啲乳猪𠮶一层肥膏嘅感觉好得意都好多油脂. 我成口都系油，可能油脂太多开始盖过咗煮干比较淡嘅, 拉面都几足料嘅，拉面几弹牙㖞因为面粗呢挂汤都好唔错嘅可能用嚟挂汤啦，所以冇得拣面质嘅两块叉烧几大嘅. 咁我想讲佢几足料啦因为而家喺香港食嘅拉面呢都过HKD100，咁呢个HKD88一碗呢配料就好慷慨嘅有一只完整嘅溏心蛋两大块叉烧，两块紫菜
👆🏻Youtube食评，欢迎收看👆🏻
话说这家东京过江龙拉面一直很想去试，立刻wts朋友仔去探店我：”星期六有没有时间？有一间拉面想拍片，想起你喔~”
朋友仔：”好！一于咁话”她很好呀，二话不说就答应了，果然是拉面控！
呢一间嚟自东京东九留米嘅拉面，起源于三条市嘅
背脂就系猪肉嘅脂肪啦, 煮干就系沙丁鱼干啦
系用一个秘制方法加埋酱油做一个汤底
汤底重可以加背脂（脂肪）
背脂增量就可以拣脂增(2倍）加5蚊
鬼脂（三倍）加十蚊, 脂地狱（四倍）加十五蚊
每一枱会提供冻水 纸巾 芝麻 辣粉等等嘅
现场嘅环境好整齐干净企理嘅入边厨房都好大啦
用QR code扫码店餐嘅, 见到有啤酒饮啦, 拉面有四款嘅
海老辛酱背脂煮干拉面（脂地狱）
$113
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我就叫咗呢个海老辛酱背脂煮干拉面, 喺加左四倍脂肪嘅脂地狱呀!
试下斋油脂, 佢好似平时𠮶啲乳猪𠮶一层肥膏嘅感觉
好得意都好多油脂. 我成口都系油，可能油脂太多开始盖过咗
煮干比较淡嘅, 拉面都几足料嘅，拉面几弹牙㖞
因为面粗呢挂汤都好唔错嘅
可能用嚟挂汤啦，所以冇得拣面质嘅
两块叉烧几大嘅. 咁我想讲佢几足料啦
因为而家喺香港食嘅拉面呢都过HKD100，咁呢个HKD88一碗呢
配料就好慷慨嘅有一只完整嘅溏心蛋
两大块叉烧，两块紫菜，仲有洋葱同埋木耳丝, 我觉得系几抵
静冈蜜瓜梳打
$18
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我哋就叫咗两支，静冈蜜瓜梳打
朋友就话饮过出面卖紧HKD30，呢度HKD18 抵好多啦
好正㖞！
好重嘅蜜瓜味啦, 呢度写carbonated啦
我就饮唔到有气嘅味道咯
食南蛮炸鸡, 炸鸡几嫩口
有肉汁嘅，佢本身唔咸㗎
所以要靠点啲酱汁啦。上面D酱都好多
大家如果中意食沙律酱咧，成旧点哂都可以嘅
铺头比我想像中大呀，坐得舒服嘅, 唔错👍🏻👍🏻
张贴
