更多
2022-05-31
101 浏览
最近日本宣布重新开关,紧系去食下拉面准备下先!呢间拉面店系土瓜湾有2间分店,当日就去左北帝街分店食。铺头主要提供四款口味,全部都以豚骨汤为基底,再加上其他味道。而不同期间都会推出特别日味。当日嗌左黑呜虎(黑蒜油)及呜海老(味噌虾)拉面。黑呜虎以黑蒜油调味,黑蒜油十分香,豚骨汤饮落厚身而唔死咸,拉面用上细面,因为汤底浓厚所以亦十分挂汤。叉烧上菜前灸烧过,将叉烧既油脂烧出十分香口。一碗拉面亦附上一只溏心蛋,两块灸烧过既叉烧,紫菜等,配料足够。呜海老为虾味噌豚骨汤拉面,汤底虾味突出,饮落鲜味配上豚骨汤亦很夹。可是,因为加左味噌关系有小小重口味,食到后面有小小咸。 当日亦加钱嗌左份叉烧同饺子小食,小食叉烧为猪肩肉,食落比拉面叉烧瘦小小,另外饺子为菜肉馅,唔够喉既朋友可以考虑点。
呢间拉面店系土瓜湾有2间分店,当日就去左北帝街分店食。
铺头主要提供四款口味,全部都以豚骨汤为基底,再加上其他味道。而不同期间都会推出特别日味。
当日嗌左黑呜虎(黑蒜油)及呜海老(味噌虾)拉面。
黑呜虎以黑蒜油调味,黑蒜油十分香,豚骨汤饮落厚身而唔死咸,拉面用上细面,因为汤底浓厚所以亦十分挂汤。叉烧上菜前灸烧过,将叉烧既油脂烧出十分香口。
一碗拉面亦附上一只溏心蛋,两块灸烧过既叉烧,紫菜等,配料足够。
呜海老为虾味噌豚骨汤拉面,汤底虾味突出,饮落鲜味配上豚骨汤亦很夹。可是,因为加左味噌关系有小小重口味,食到后面有小小咸。
当日亦加钱嗌左份叉烧同饺子小食,小食叉烧为猪肩肉,食落比拉面叉烧瘦小小,另外饺子为菜肉馅,唔够喉既朋友可以考虑点。
张贴