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2021-09-21
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对沾面嘅情意结,系远胜拉面。好彩飞唔到,香港好食嘅沾面都够我无限翻啅一年精载!/极上!RACLETTE芝士龙虾沾面/豚肉鱼介沾面嚟支持黄色小店,踏进厚褔街觅食一定唔会有错。今次不吃白不吃,嚟到 #元祖沾面专门店梗要回味返个最最最最最好味嘅 #RACLETTE芝士龙虾沾面!同朋友一人叫咗一款沾面,浓厚鱼介同埋龙虾汤沾面酱喺石头窝中翻滚,热辣辣嘅烟雾散发住极香嘅风味,两个截然唔同嘅汤底其实味道各有特式,而且好足料,浓厚程度绝对系啖啖都挂汤!鱼介汤比预期浓,论咸香稍胜龙虾汤,但如果你系海鲜控,咁龙虾汤嘅鲜甜同虾膏嘅风味一定满足到你!至于个 #芝士龙虾 嘅芝士相当rich!原只龙虾开边酿入满满芝士!拉丝效果仲见到啲虾膏同蟹籽,镜头效果好惊人!而龙虾肉质同沾面一样都系咁弹牙;至于豚肉唔知系咪因为我打卡太耐,令佢变得有啲太干,建议要沾上沾面酱食 XD!
/极上!RACLETTE芝士龙虾沾面
/豚肉鱼介沾面
嚟支持黄色小店,踏进厚褔街觅食一定唔会有错。今次不吃白不吃,嚟到 #元祖沾面专门店梗要回味返个最最最最最好味嘅 #RACLETTE芝士龙虾沾面!
同朋友一人叫咗一款沾面,浓厚鱼介同埋龙虾汤沾面酱喺石头窝中翻滚,热辣辣嘅烟雾散发住极香嘅风味,两个截然唔同嘅汤底其实味道各有特式,而且好足料,浓厚程度绝对系啖啖都挂汤!鱼介汤比预期浓,论咸香稍胜龙虾汤,但如果你系海鲜控,咁龙虾汤嘅鲜甜同虾膏嘅风味一定满足到你!
至于个 #芝士龙虾 嘅芝士相当rich!原只龙虾开边酿入满满芝士!拉丝效果仲见到啲虾膏同蟹籽,镜头效果好惊人!而龙虾肉质同沾面一样都系咁弹牙;至于豚肉唔知系咪因为我打卡太耐,令佢变得有啲太干,建议要沾上沾面酱食 XD!
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