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2023-07-03
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先黎个莞荽无辣, 无麻味噌拉面另加味玉+增量叉烧 劲量芫荽令成碗拉面既味道升华哂! 仲感觉好fresh 咁!再黎个增量叉烧小辣, 中麻味噌拉面另加味玉+葱花辣度岩岩好,唔会太抢又突出唔到汤底本身既味道!先讲讲佢地个叉烧真系肥仔之选,叉烧肥瘦分明充满油香,食起上黎唔会太鞋口,入口即溶。而且叉烧既脂肪会溶左d系个汤到,所以拉面食起上黎都好香油香! 而且我好中意佢地个味玉,一咬系流心蛋,鸡蛋本身又有"yip"制过,所以食起上黎口感好滑好绵。而佢地既拉面都系比较粗身,所以食起上黎好有口感得黎又好挂汤。
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