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2023-10-12 847 浏览
-🦄 ᴅᴀʟʟᴏʏᴀᴜ @dalloyauhk ・⚡️ 大人の味 有点苦涩 有点甘醇 …・🌙 懂得品味生活 经历百孔千疮流涕🍃 深深体会明白 苦涩甘韵就是微甜・✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿・🧁【 𝓢𝔀𝓮𝓮𝓽𝓷𝓮𝓼𝓼, 𝓫𝓾𝓽 𝓷𝓸𝓽 𝓰𝓾𝓲𝓵𝓽𝔂… 】・可可控初遇这皇室品牌 会是擦出什么火花呢很喜欢店家这纯素概念 蛋糕不含任何乳制品亦考虑到不同人之需求 继而研发的浓可蛋糕・🍪 ɢʟᴜᴛᴇɴ-ғʀᴇᴇ ᴄʜᴏᴄᴏʟᴀᴛᴇ ᴠᴇɢᴀɴ ᴄᴀᴋᴇ ʜᴋᴅ698📮 ᴏᴠᴇʀᴀʟʟ ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌗为纯素人士而设的蛋糕 而且还是无麸质之选浓情巧克力作为其基调 当真没有不买的理由🪽 纯素牛奶朱古力慕丝慕丝层的口感相当细腻 那软滑质感逐渐融化慕丝轻盈却有一定厚度 不会有任何虚无感觉牛奶可可的香醇作主导 黑可可的浓若隐若现微甘苦突袭却快速消散 甜度处于刚好的水平当中充满了牛奶可可香 还有调皮的奶脂微甜🪶 杏仁奶朱古力软心酱 👍🏻👍🏻质感比上层更水嫩轻柔 可可之甘醇极致发挥味道属甘香幽涩却不苦 苦韵什么的完全没有软心酱极速于口中融化 随后跟舌头融为一体甘涩在舌头尖端上起舞 整体表现发挥
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🦄 ᴅᴀʟʟᴏʏᴀᴜ @dalloyauhk

⚡️ 大人の味 有点苦涩 有点甘醇 …

🌙 懂得品味生活 经历百孔千疮流涕
🍃 深深体会明白 苦涩甘韵就是微甜

✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿

🧁【 𝓢𝔀𝓮𝓮𝓽𝓷𝓮𝓼𝓼, 𝓫𝓾𝓽 𝓷𝓸𝓽 𝓰𝓾𝓲𝓵𝓽𝔂… 】

可可控初遇这皇室品牌 会是擦出什么火花呢
很喜欢店家这纯素概念 蛋糕不含任何乳制品
亦考虑到不同人之需求 继而研发的浓可蛋糕

🍪 ɢʟᴜᴛᴇɴ-ғʀᴇᴇ ᴄʜᴏᴄᴏʟᴀᴛᴇ ᴠᴇɢᴀɴ ᴄᴀᴋᴇ ʜᴋᴅ698
📮 ᴏᴠᴇʀᴀʟʟ ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌗
ɢʟᴜᴛᴇɴ-ғʀᴇᴇ ᴄʜᴏᴄᴏʟᴀᴛᴇ ᴠᴇɢᴀɴ ᴄᴀᴋᴇ
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为纯素人士而设的蛋糕 而且还是无麸质之选
浓情巧克力作为其基调 当真没有不买的理由
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🪽 纯素牛奶朱古力慕丝

慕丝层的口感相当细腻 那软滑质感逐渐融化
慕丝轻盈却有一定厚度 不会有任何虚无感觉
牛奶可可的香醇作主导 黑可可的浓若隐若现
微甘苦突袭却快速消散 甜度处于刚好的水平
当中充满了牛奶可可香 还有调皮的奶脂微甜
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🪶 杏仁奶朱古力软心酱 👍🏻👍🏻

质感比上层更水嫩轻柔 可可之甘醇极致发挥
味道属甘香幽涩却不苦 苦韵什么的完全没有
软心酱极速于口中融化 随后跟舌头融为一体
甘涩在舌头尖端上起舞 整体表现发挥得很好
就像所有事都是一场梦 却留下深刻记忆印象
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🪽 无麸质纯素朱古力饼干

口感介乎于蛋糕跟饼干 是店家特制的饼干层
没有蛋糕的绵密跟软熟 也没有饼干的薄脆香
却有著蛋糕般的湿润度 及是饼干般的厚实感
无麸质饼干层咀嚼感佳 有点像生酮蛋糕似的
而甜度比上两层还要高 就个人而言稍甜略腻
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🪶 意大利榛子饼底 👍🏻

榛子颗粒真的是满满的 有原粒跟细碎的颗粒
榛子果仁香气浓重扑鼻 此层跟金莎相似十分
牛奶可可酱虽甜度稍高 却没有蛋糕层般甜腻
口感同是细致同时软滑 可轻盈感是略胜一筹
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🖤 最爱の层次 🫶🏻

私心最爱是软心酱层次 最为甘涩却不含苦韵
甜味在喉咙中延伸蔓延 喜欢这种绵延幸福感

🤎 ᴄʜᴏᴄᴏ ᴛᴇᴍᴘᴛɪɴɢ ʜᴋᴅ198
📮 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌖🌑
ᴄʜᴏᴄᴏ ᴛᴇᴍᴘᴛɪɴɢ
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软心蛋糕外表平平无奇 其实暗藏玄机跟层次
店家采用八二巴仙黑巧 把醇度发挥淋漓极致
ᴄʜᴏᴄᴏ ᴛᴇᴍᴘᴛɪɴɢ
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香醇的浓厚软心巧克力 对我而言甜度比较高
当中亦充满牛奶脂香甜 属于醇厚却不苦不涩
且丰盈跟融化口感主导 满足感比想像的更高
ᴄʜᴏᴄᴏ ᴛᴇᴍᴘᴛɪɴɢ
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蛋糕亦有三种享用方法 造就不同口感与享受
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🪽 冷藏状态
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蛋糕质感最为厚重浓密 口腔都被可可包裹著
那种浓稠感跟微软质感 跟生巧克力有点相似
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🪶 室温状态
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比冷藏状态稍微软滑点 同时带有一份轻盈感
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🪽 加热享用
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温度能带出可可之香气 及是制造融化幸福感
中心部分像是流心状态 最为软腻就像可可酱

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很推荐这纯素可可蛋糕 很好吃也有满满惊喜
真的能自私地一人独享 也没很大的罪恶感呢

ᴘ.s.① 在我旁的叔叔一口气买了60颗马卡龙
ᴘ.s.❷ 看来我有机会也要买来尝尝看 (´∀`)

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📍 ᴅᴀʟʟᴏʏᴀᴜ @dalloyauhk
👉🏻 尖沙咀海港城港威商场3楼ɢᴡ3220号舖
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-09-20
等候时间
5 分钟 (外卖自取)
人均消费
$400 (下午茶)
庆祝纪念
生日
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