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2020-01-02
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假日夜晚客人多，门外一直有一条人龙排队等位，等左大概15mins先入座。铺内装修简洁，主要分成围住师傅嘅吧台，同埋一张大长台，俾～15位客人围住食拉面；位置唔算宽敞，但胜在光亮干净，色调温馨。门外等位嘅时候已经画定order，一埋位加埋seat number就可以落单，唔驶五分钟就煮好面上台，效率十分之高。招牌熊拉面（HKD85）汤底浓厚，肥叉烧肥瘦适中，配上正中一点红辣酱吊味。元祖鱼介猪骨熊拉面（HKD88）汤底相对清新冇咁浓味，拣左瘦叉烧，会比肥叉烧大块但薄身，肉味唔重，唔太惊喜，下次会拣返肥叉烧。.两只溏心蛋都好成功做到流心，满足！店内仲有3款渍物俾人送面，其中辣芽菜好少见，加入拉面，即刻变左辣汤蛋，芽菜爽口都同拉面好夹。
铺内装修简洁，主要分成围住师傅嘅吧台，同埋一张大长台，俾～15位客人围住食拉面；位置唔算宽敞，但胜在光亮干净，色调温馨。
门外等位嘅时候已经画定order，一埋位加埋seat number就可以落单，唔驶五分钟就煮好面上台，效率十分之高。
招牌熊拉面
$85
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招牌熊拉面（HKD85）
汤底浓厚，肥叉烧肥瘦适中，配上正中一点红辣酱吊味。
元祖鱼介猪骨熊拉面
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元祖鱼介猪骨熊拉面（HKD88）
汤底相对清新冇咁浓味，拣左瘦叉烧，会比肥叉烧大块但薄身，肉味唔重，唔太惊喜，下次会拣返肥叉烧。
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两只溏心蛋都好成功做到流心，满足！
店内仲有3款渍物俾人送面，其中辣芽菜好少见，加入拉面，即刻变左辣汤蛋，芽菜爽口都同拉面好夹。
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