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2021-05-18
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中午有啲肚饿.. 咁啱好想食牛肉面..咁就拣咗如心广场嘅段纯贞牛肉面..主打系系出台湾既正宗牛肉面…汤底 招牌/麻辣/蕃茄有三款选择..面质就可以拣手工面同埋幼面..在配搭大致可以拣牛肉或者半筋半肉..今次呢我就拣咗番茄汤配半筋半肉配幼面汤底非常香浓.. 食得出佢系用咗好多药材去煲.. 加埋蕃茄个种微酸 又几夹.. 幼面非常挂汤... 好似每一啖面都有汤既味道…半筋半肉就有牛展加牛筋… 两者都卤煮得岩岩好… 唔韧之余又入味.. 响我心目中属于一碗几高分数既牛肉面…
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