拉麵來 (已結業)

拉面来在现址已经多年，开张首年长龙不断，真材实料的浓郁汤头是最大卖点，难得偶有新意，怪不得依然屹立不倒。周日中午两时多到达，避开人潮是我惯常做法，无需等位，马上入座。今日见有新款，人间限定的蟹味噌鸡白汤拉面。浓稠蟹香，尽在不言中，鲜美的面鼓汤头，配合柔韧拉面，就是好吃，蟹肉弹牙厚身，溏心蛋流心，叉烧不嚡，相比去年底光顾进步了。同伴点得奖招牌魂之一杯。他的评价是八十分，汤浓醇厚，面质有力，配料水准平均。咖哩波子汽水咖哩香辛味道特出，颇特别，值得一试。我欣赏这里的汤头，浓郁不油，醇厚不过咸，真材实料无味精，值得再访。