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2023-07-30
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📍位置:近油麻地站 A3 出口,沿登打士街转入广华街,在甜牙牙对面。🏠环境:小小日式的门面,室内空间不大,座位全是吧台,沿厨房和窗边而坐,座位大约十个,所以晚饭时间需要排队,角落的冷气不足。🤵🏻服务:餐纸下单,不收取加一。🍽️晚市:没套餐,提供拉面和沾面多款选择。🥢冲绳苦瓜饺子🥟(4件) $48味道跟平常的日式饺子🥟差不多,而苦瓜一点也不甘苦😆,反而挺配合猪肉馅😉,饺底煎得焦脆,挺好吃!🥢豚🐷肉•浓🦐虾汤沾面🍜 $115 +可乐$15 +糖心蛋 $15🤩份量丰富,面底是较粗身而口感软韧,有木耳丝、荀干、溏心蛋、三块焦香豚肉,很欣赏浓虾汤底非常浓郁😍,入口十分咸鲜😋,面身挂汁强,豚肉肥瘦均匀,整体高质👍。🥢牛肩🐮胛肉🐔鸡白汤拉面🍜 $99 +乌龙茶 $20份量刚好,面底较幼身滑口,😚汤底奶白而浓郁,但没虾汤那么浓,配上四块牛肩胛肉,烧得香口,肉质软韧,有少少过熟😗,但不影响味道,以中环拉面价吃这份和牛拉面,感觉很抵食👍。
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