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2023-05-08
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今天终于来朝圣风靡一时的无老锅～主打浓香汤底及任食鸭血豆腐🍽️冰淇淋豆腐锅 $156每位收费，餐厅只供应2款汤底，辣或无辣，鸳鸯汤锅可另外加钱享用～汤底以鸡骨、猪大骨、洋葱等熬制，并加入滋补食材红枣、当归等元素，味道鲜美，汤头回甘。建议火锅前先品尝汤头～汤底另附每位1粒冰淇淋豆腐，豆腐加入鱼浆及花枝浆制成，口感绵密特别又挂汤～🍽️御选小羔羊 $188份量十足，羊骚味重，配上浓郁汤头更绝！🍽️浓香豆皮 (台湾直送) $68有别于平时的腐竹／响铃，由台湾直送的豆皮口感更扎实挂汤，豆味突出，最佳吃法建议煮5分钟以上～🍽️爽脆鹅肠 $88鹅肠处理复杂，能去除大部分脂肪的餐厅少之又少，这里名副其实『爽脆』～🍽️手切牛黄喉 $98轻轻灼10秒即成，口感同为爽脆～最后餐厅为每位食客附送水蜜桃沙冰，解腻又满足！
🍽️冰淇淋豆腐锅 $156
每位收费，餐厅只供应2款汤底，辣或无辣，鸳鸯汤锅可另外加钱享用～
汤底以鸡骨、猪大骨、洋葱等熬制，并加入滋补食材红枣、当归等元素，味道鲜美，汤头回甘。建议火锅前先品尝汤头～
汤底另附每位1粒冰淇淋豆腐，豆腐加入鱼浆及花枝浆制成，口感绵密特别又挂汤～
🍽️御选小羔羊 $188
份量十足，羊骚味重，配上浓郁汤头更绝！
🍽️浓香豆皮 (台湾直送) $68
有别于平时的腐竹／响铃，由台湾直送的豆皮口感更扎实挂汤，豆味突出，最佳吃法建议煮5分钟以上～
🍽️爽脆鹅肠 $88
鹅肠处理复杂，能去除大部分脂肪的餐厅少之又少，这里名副其实『爽脆』～
🍽️手切牛黄喉 $98
轻轻灼10秒即成，口感同为爽脆～
最后餐厅为每位食客附送水蜜桃沙冰，解腻又满足！
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