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2019-03-30 236 浏览
北角出名有不少美食,今天在油街展覽前,在附近就發現了一間美味的拉麵店,湯拉麵的選擇有四款,我選擇了赤豚,朋友選擇了黑豚。先來一個飯前小吃,木耳一碟,木耳爽口,麻油味很香,一疊有10數塊左右。朋友點的黑豚,其實就是黑蒜油拉麵,有蔥花、多件叉燒、木耳,糖心蛋,紫菜,拉麵是幼身的,麵質很不會過腍,幼麵也比較能吸收黑蒜油湯,黑蒜油湯也不會過油膩,朋友喜歡到把它整碗喝光。😂我點了赤豚,湯底是蕃茄豚肉湯,同樣有叉燒、大蔥、筍乾、糖心蛋、紫菜,番茄豚肉湯有少許辣,辣得來很可口,令我食慾大增,旁邊有芝士粉可以調味,灑下芝士粉的豚肉湯賣相更吸引,而且這個配搭也出奇地配合,湯底用新鮮蕃茄餚成,特別濃郁美味。
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北角出名有不少美食,
今天在油街展覽前,
在附近就發現了一間美味的拉麵店,
湯拉麵的選擇有四款,
我選擇了赤豚,朋友選擇了黑豚。
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先來一個飯前小吃,木耳一碟,
木耳爽口,麻油味很香,一疊有10數塊左右。
木耳
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朋友點的黑豚,其實就是黑蒜油拉麵,
有蔥花、多件叉燒、木耳,糖心蛋,紫菜,
拉麵是幼身的,麵質很不會過腍,
幼麵也比較能吸收黑蒜油湯,
黑蒜油湯也不會過油膩,
朋友喜歡到把它整碗喝光。😂
黑豚
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我點了赤豚,湯底是蕃茄豚肉湯,
同樣有叉燒、大蔥、筍乾、糖心蛋、紫菜,
番茄豚肉湯有少許辣,辣得來很可口,
令我食慾大增,旁邊有芝士粉可以調味,
灑下芝士粉的豚肉湯賣相更吸引,
而且這個配搭也出奇地配合,
湯底用新鮮蕃茄餚成,特別濃郁美味。
赤豚
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-03-24
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
木耳
黑豚
赤豚