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2015-08-06
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如果看著我 不妨蒙一点 完全望表面 或是未完善 <蒙>麦浚龙怎么个个人也在疯狂翻听麦浚龙的歌,大概是那爱情三部曲,'罗生门'的新歌热潮吧!小妹翻听他的旧歌下,发觉<蒙>这歌也特别有韵味的!人生中许多事情不需弄得清清楚楚,朦胧些留点幻想吧!将军带小妹吃晚饭,他说到早辰吃!甚么?晚上跟我说早辰,将军你是那根神经有问题!原来将军在说元朗有所西餐厅。小妹怪错了他,好吧今次是小妹的错!将军说他跟友人到又新街吃甜品时,发现这家隐藏在大街小巷的转角位,不留心点在夜里是看不见的,黑漆漆的装潢加上黄澄澄的早辰Good Morning的射灯招牌!将军你又带小妹吃西餐?今次是有甚么庆祝?不是不是,你是中了波还是六合彩!快说为何经常有惊喜的。将军你是否有事瞒著小妹?将军不愿告诉小妹,不过算了吧,小妹说过凡事留点幻想,不必把事情弄得太清楚!将军点了西冷牛扒及黑毛猪鞍扒加了两个头盘,冻紫薯泡沫牛奶。小红梅面包 店家率先送上小红梅面包,枱面上有橄榄油及意大利黑醋供蘸面包用。这小红梅面面烘烤下过了火,外表焦黑的,吃下皮带苦涩味,剥皮吃再蘸点黑醋带湿润,颇开胃!餐汤是杂菜汤 ,杂菜汤的料丰富,青瓜,红萝卜,洋葱
完全望表面 或是未完善
<蒙>麦浚龙
怎么个个人也在疯狂翻听麦浚龙的歌,大概是那爱情三部曲,'罗生门'的新歌热潮吧!小妹翻听他的旧歌下,发觉<蒙>这歌也特别有韵味的!人生中许多事情不需弄得清清楚楚,朦胧些留点幻想吧!
将军带小妹吃晚饭,他说到早辰吃!甚么?晚上跟我说早辰,将军你是那根神经有问题!原来将军在说元朗有所西餐厅。小妹怪错了他,好吧今次是小妹的错!
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将军你又带小妹吃西餐?今次是有甚么庆祝?不是不是,你是中了波还是六合彩!快说为何经常有惊喜的。将军你是否有事瞒著小妹?将军不愿告诉小妹,不过算了吧,小妹说过凡事留点幻想,不必把事情弄得太清楚! 将军点了西冷牛扒及黑毛猪鞍扒加了两个头盘,冻紫薯泡沫牛奶。
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店家率先送上小红梅面包,枱面上有橄榄油及意大利黑醋供蘸面包用。这小红梅面面烘烤下过了火,外表焦黑的,吃下皮带苦涩味,剥皮吃再蘸点黑醋带湿润,颇开胃! 餐汤是杂菜汤 ,杂菜汤的料丰富,青瓜,红萝卜,洋葱,西芹等等。汤头未算浓郁,汤水算是稀身的状态!味道带点蔬菜甜,微微胡椒味!
头盘---------自家腌制香草三文鱼配香橙杂菜沙律芥末子汁+$60 三文鱼,胜在三文鱼肉大片,入口的咸鲜味还在,三文鱼肉质带爽弹,加上沙律也比较清新! 头盘-----------芒果蟹肉鲜虾沙律+$60 蟹肉加上微微的醋及清甜的香芒,酸味早已把小妹的胃打开,蟹肉味道带鲜,肉质一般!
巴马芝士焗烤安格斯西冷牛扒配烧薯扒杂菜$215
小妹点了五成熟,上枱后好似已经是七成熟了。是小妹的命运嘛,每次点五熟来七熟。 牛扒上已有芝士洒在面烤焗,牛扒色泽粉嫩加上芥辣后芥辣有点盖过牛的味道,芥辣偏咸呛辣感偏低。西冷牛扒的肉质厚实多汁,肉质软腍带点韧性。店家会切开一件件,方便食用。 蔬菜方面有茄子,红椒,黄椒,翠玉瓜。茄子微焦也带香,水份只有保留一点点。红椒及黄椒颇爽甜的,水份足!
烤黑毛猪鞍扒配焗蕃茄 扒意大利青瓜$168 黑毛猪鞍店员提醒只有九成熟,小妹知道谷饲黑毛猪可以不用全熟。上菜黑毛猪鞍重磅,切开在白里透红的色泽。酱汁调配蕃茄汁跟黑椒粒能为肉提味!这对菜比西冷牛扒更深得我心!
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将军死也要喝冻的,紫薯在杯底再加上牛奶,甜度因为加上冰可以沟淡点。紫薯泡沫牛奶应该是热的比较好! 好了,你快听听<蒙>这歌。
不妨蒙一点 模糊地享受
现在在你旁边 掌心的软
靠幻想缠绵 不必看 我的脸
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