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2021-05-20
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近来比较多吃中菜,决定转一转口味,来一点韩国风,吃韩式烧烤。济洲烧肉食堂位于北角渣华道北角汇,从地铁站出发大约5分钟到,方便就脚。疫情关系,餐厅入座时也有量体温,而且提供酒精搓手液,令到客人吃得安心。我们一行二人一共叫了几样食物,一起互相分享。点了菜后,侍应便送上各式泡菜和炉边小食,吃起来甜甜酸酸,令人十分开胃。酱油猪肠 (⭐⭐⭐⭐💢)久违了的香港特色食品估不到在这韩国餐厅中看到。厨师把猪大肠处理得十分干净,吃起来完全没有异味。建议用大火烧热, 吃起来外脆内软,送酒一流。豪快和牛烧 (⭐⭐⭐⭐⭐)和牛烧一共有两件,大件,铺满整个炉。吃起来肉质较为扎实,少脂肪,而且多肉汁,最适合用汁烧的方法烹调,不用调配其他酱汁已经十分好吃。特选黑毛和牛上贝身肉 (⭐⭐⭐⭐⭐)相比起刚刚吃的和牛烧,这个明显较多雪花,油脂分布得十分平均。大约少两三分钟已经可以吃了,吃起来入口即溶,简单的配合海盐已经十分吃得出肉味。济州猪梅肉 (⭐⭐⭐⭐💢)猪梅肉切得比较厚身。吃起来十分Juicy,而且不太油腻,适合注重健康怕肥的女士。食堂苹果梨汁鸡肉 (⭐⭐⭐⭐💢)另外还叫了一份鸡肉,一份五件,是去骨鸡翼来的。鸡肉鲜嫩,
济洲烧肉食堂位于北角渣华道北角汇,从地铁站出发大约5分钟到,方便就脚。疫情关系,餐厅入座时也有量体温,而且提供酒精搓手液,令到客人吃得安心。
我们一行二人一共叫了几样食物,一起互相分享。
点了菜后,侍应便送上各式泡菜和炉边小食,吃起来甜甜酸酸,令人十分开胃。
酱油猪肠 (⭐⭐⭐⭐💢)
久违了的香港特色食品估不到在这韩国餐厅中看到。厨师把猪大肠处理得十分干净,吃起来完全没有异味。建议用大火烧热, 吃起来外脆内软,送酒一流。
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豪快和牛烧 (⭐⭐⭐⭐⭐)
和牛烧一共有两件,大件,铺满整个炉。吃起来肉质较为扎实,少脂肪,而且多肉汁,最适合用汁烧的方法烹调,不用调配其他酱汁已经十分好吃。
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特选黑毛和牛上贝身肉 (⭐⭐⭐⭐⭐)
相比起刚刚吃的和牛烧,这个明显较多雪花,油脂分布得十分平均。大约少两三分钟已经可以吃了,吃起来入口即溶,简单的配合海盐已经十分吃得出肉味。
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济州猪梅肉 (⭐⭐⭐⭐💢)
猪梅肉切得比较厚身。吃起来十分Juicy,而且不太油腻,适合注重健康怕肥的女士。
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食堂苹果梨汁鸡肉 (⭐⭐⭐⭐💢)
另外还叫了一份鸡肉,一份五件,是去骨鸡翼来的。鸡肉鲜嫩,吃起来啖啖肉,配上苹果梨汁,味道十分清新。
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牛肋骨煲 (⭐⭐⭐⭐💢)
最后也叫了个牛肋骨煲,份量十分多,烹调得入味, 令人停不了口。
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饮品 (⭐⭐⭐⭐💢)
另外我们还叫了两杯饮品,分别是梅子酒梳打和柚子特饮。梅子酒梳打喝起来甜甜酸酸,而且酒精浓度不算太高。酒量不佳的我也吃能轻易完成,而且据说还有养颜美容,帮助消化的功效。朋友的梳打也十分不错,喝起来不太甜,十分冰凉,配上烧烤一流。
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总括而言,这间餐厅地点十分方便,而且不算太贵。偶尔和朋友来一来也十分好享受。
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济洲烧肉食堂 北角渣华道123号北角汇2期2楼210号舖
推介菜式:豪快和牛烧,特选黑毛和牛上贝身肉
👍🏻地点方便
👍🏻环境舒适
👍🏻价钱大众
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