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2024-07-11
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今日出湾仔揾野食，拣左位于湾仔船街35号地舖嘅西式小店Flagship。餐厅设计似外国嘅Cafe，有分室内同室外，天气唔热的话坐室外应该更写意。餐厅主打西式料理，睇餐牌仲有啲中式料理例如避风塘猪排，再加上Daily special 餐牌，选择比出面嘅小店多好多。今次主要试左三样主菜。第一样：「牛肉他他」：生肉唔系度度都好食，不过呢间餐厅嘅牛肉他他连我唔食生牛肉嘅朋友试过都食话好食。沙巴翁酱再加上香脆酥皮面包，加埋一齐食好好味！除左牛肉他他仲试左个「冬荫功大虾意粉」，唔错，冬荫公汁加埋大大只新闻大虾，炎热天气下好开胃，唔辣又够晒好味。最后仲试埋个「千层脆窝夫油封鸭脾」。靓女waiter强力推介, 12小时慢煮嘅鸭脾非常入味，内嫩外脆，配埋烧蒜，再加埋千层脆窝夫，味道唔错唔错，值得一试嘅fusion菜式！
餐厅设计似外国嘅Cafe，有分室内同室外，天气唔热的话坐室外应该更写意。餐厅主打西式料理，睇餐牌仲有啲中式料理例如避风塘猪排，再加上Daily special 餐牌，选择比出面嘅小店多好多。
今次主要试左三样主菜。第一样：「牛肉他他」：生肉唔系度度都好食，不过呢间餐厅嘅牛肉他他连我唔食生牛肉嘅朋友试过都食话好食。沙巴翁酱再加上香脆酥皮面包，加埋一齐食好好味！
除左牛肉他他仲试左个「冬荫功大虾意粉」，唔错，冬荫公汁加埋大大只新闻大虾，炎热天气下好开胃，唔辣又够晒好味。
最后仲试埋个「千层脆窝夫油封鸭脾」。
靓女waiter强力推介, 12小时慢煮嘅鸭脾非常入味，内嫩外脆，配埋烧蒜，再加埋千层脆窝夫，味道唔错唔错，值得一试嘅fusion菜式！
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