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2020-10-11
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终于去咗呢间人气和牛店Wagyumafia旗下品牌朝圣，餐厅主打和牛沾面，上菜时师傅会摆个招牌pose记住准备好影相🤣📸整体味道唔错，和牛味香浓，值得一试。店内只有bar枱几个位，堂食就要等耐少少。————————————————⠀⠀⠀🍜和牛沾面 $150面质标准粗幼，沾面面汁浓郁偏咸，用上纯和牛骨肴足24小时，有惊喜嘅喺面汁入面有和牛粒，牛肉味非常香浓😍 食到最尾面汁略为变冻，所以如果大家怕食冻嘅沾面就可以选择热面。和牛以低温烹调，所以肉质保持到嫩滑又有香浓牛味同油脂味🤤糖心蛋够入味但未算系太流心，有少少扣分😢🐮和牛丼饭 $180薄切和牛用咗火枪火炙，食落带有焦香味，饭底吸满和牛肉汁同和牛肉粒，再捞埋蛋汁好juicy，但份量比较少。🥟和牛饺子 $120饺子煎得香脆，食落有浓浓和牛香味。💡味道：🌕🌕🌕🌕🌑⠀💡环境：🌕🌕🌕🌗🌑⠀⠀💡服务：🌕🌕🌕🌗🌑💡性价比：🌕🌕🌕🌑🌑
和牛沾面
$150
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和牛沾面
$150
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面质标准粗幼，沾面面汁浓郁偏咸，用上纯和牛骨肴足24小时，有惊喜嘅喺面汁入面有和牛粒，牛肉味非常香浓😍 食到最尾面汁略为变冻，所以如果大家怕食冻嘅沾面就可以选择热面。和牛以低温烹调，所以肉质保持到嫩滑又有香浓牛味同油脂味🤤糖心蛋够入味但未算系太流心，有少少扣分😢
和牛丼饭
$180
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🐮和牛丼饭 $180
薄切和牛用咗火枪火炙，食落带有焦香味，饭底吸满和牛肉汁同和牛肉粒，再捞埋蛋汁好juicy，但份量比较少。
和牛饺子
$120
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🥟和牛饺子 $120
饺子煎得香脆，食落有浓浓和牛香味。
💡味道：🌕🌕🌕🌕🌑⠀
💡环境：🌕🌕🌕🌗🌑⠀⠀
💡服务：🌕🌕🌕🌗🌑
💡性价比：🌕🌕🌕🌑🌑
和牛丼饭
$180
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和牛饺子
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