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2024-07-04
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炎炎夏日，午餐还是来个拉面好了！这位于湾仔厦门街的拉面小店，用上了日系装修，身置其中，就像坐在日本地道拉面店内，颇有一番风味。～柠檬拉面🍜大厨推介的柠檬🍋拉面果然効果不错，是夏日的极好选择。微酸清新的果味混入浓香猪骨汤让人胃口大开，入口滋味无穷。爽口拉面挂上好味浓汤，再配上清香葱粒和厚薄适中但又大大片的叉烧，配搭好味又醒胃。～一虎拉面🍜这招牌拉面用上浓郁的猪骨汤底，鲜甜味美，肉味浓郁。爽口幼拉面配上清香葱粒、爽脆木耳丝和香味流心蛋的配搭虽简单但却讨人，入口口感丰富，拉面的整体味道浓郁但绝不过腻。～煎饺子🥟皮薄馅靓的饺子煎得恰到好处，肉和菜的配搭适中，肉嫩有汁，沾上醋来吃，味道更多元化。这小店就如日本的拉面店，食物款式专注几款有实力的拉面，制作用心有水准。店家在每张枱上也放上多款自助添加的配料，例如醒胃酸红姜、爽口芽菜、惹味雪菜和清香芝麻等，让食客可自行度身调制一碗独有的拉面，值得一赞！
这位于湾仔厦门街的拉面小店，用上了日系装修，身置其中，就像坐在日本地道拉面店内，颇有一番风味。
～柠檬拉面🍜
大厨推介的柠檬🍋拉面果然効果不错，是夏日的极好选择。微酸清新的果味混入浓香猪骨汤让人胃口大开，入口滋味无穷。爽口拉面挂上好味浓汤，再配上清香葱粒和厚薄适中但又大大片的叉烧，配搭好味又醒胃。
～一虎拉面🍜
这招牌拉面用上浓郁的猪骨汤底，鲜甜味美，肉味浓郁。爽口幼拉面配上清香葱粒、爽脆木耳丝和香味流心蛋的配搭虽简单但却讨人，入口口感丰富，拉面的整体味道浓郁但绝不过腻。
～煎饺子🥟
皮薄馅靓的饺子煎得恰到好处，肉和菜的配搭适中，肉嫩有汁，沾上醋来吃，味道更多元化。
这小店就如日本的拉面店，食物款式专注几款有实力的拉面，制作用心有水准。店家在每张枱上也放上多款自助添加的配料，例如醒胃酸红姜、爽口芽菜、惹味雪菜和清香芝麻等，让食客可自行度身调制一碗独有的拉面，值得一赞！
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